SobremesaCulinária Brasileira

Como fazer um delicioso Manjar de Laranja com Calda Exuberante

Simplesmente Irresistível: Confira o Passo a Passo para o Manjar de Laranja Perfeito com Uma Calda Exuberante

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O manjar de laranja tem um sabor equilibrado entre a doçura cremosa do leite condensado, a suavidade do creme de leite e o toque cítrico e refrescante do suco de laranja. O coco ralado adiciona uma textura agradável e uma nota tropical à sobremesa. A combinação desses elementos resulta em uma experiência gustativa única, onde o doce se harmoniza delicadamente com o cítrico, criando uma sobremesa fresca e saborosa.

A calda de laranja complementa esse conjunto, adicionando um toque extra de citrus e tornando a sobremesa ainda mais irresistível.

Manjar de Laranja com Calda


Manjar de Laranja com Calda Exuberante

Ingredientes para o Manjar de Laranja:


  • 1 litro de suco de laranja natural
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 200g de coco ralado
  • Açúcar a gosto (opcional)

 

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Ingredientes para a Calda de Laranja:


  • 2 xícaras de suco de laranja natural
  • 1 xícara de açúcar
  • Casca ralada de uma laranja

 

Modo de Preparo:


  1. Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente. Reserve.
  2. Reduza o suco de laranja até obter uma consistência espessa. Deixe esfriar.
  3. Em uma tigela, misture leite condensado e creme de leite.
  4. Adicione o suco de laranja reduzido à mistura. Acrescente a gelatina dissolvida e misture.
  5. Adoce a gosto e acrescente o coco ralado. Misture bem.
  6. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Modo de Preparo da Calda de Laranja:


  1. Misture suco de laranja, açúcar e casca ralada em uma panela.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo até dissolver o açúcar.
  3. Ferva por 15 – 20 minutos até engrossar.
  4. Deixe esfriar e despeje sobre o manjar desenformado.
  • Rendimento: Rende aproximadamente 8 pedaços.

Sirva e desfrute do contraste do manjar suave com a calda cítrica, uma sobremesa refinada e irresistível. Compartilhe esta receita de manjar de laranja nas redes sociais com seus amigos e familiares!


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