Rondelli de Presunto e Queijo

Se você é fã da culinária italiana e adora uma refeição reconfortante, o rondelli de presunto e queijo é uma escolha perfeita. Este prato clássico combina sabores e texturas e é uma excelente opção para qualquer ocasião.

A Magia da Combinação de Presunto e Queijo


O segredo do sucesso do rondelli de presunto e queijo está na harmonia de sabores entre esses dois ingredientes. O presunto adiciona um toque salgado e defumado, enquanto o queijo derretido traz uma textura cremosa e um sabor suave. Quando esses dois elementos se unem na massa, o resultado é uma explosão de sabor que cativa o paladar.

Conteúdo
  • Receita de Rondelli de Presunto e Queijo
  • Receita de Rondelli de Presunto e Queijo


    Agora, vamos à parte mais saborosa: a receita. Aqui está uma versão simplificada e deliciosa do rondelli de presunto e queijo para você preparar em casa:

    Ingredientes:


    • 250g de massa para rondelli (também da certo com massa para lasanha)
    • 200g de presunto fatiado
    • 200g de queijo muçarela fatiado
    • 1 xícara de molho de tomate
    • 1/2 xícara de creme de leite
    • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
    • Sal e pimenta a gosto
    • Folhas de manjericão para decorar

    Modo de Preparo:


    1 Cozinhe a massa do rondelli conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.


    2 Pré-aqueça o forno a 180 °C.


    3 Em uma tigela, misture o molho de tomate e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.


    4 Em uma superfície plana, coloque uma fatia de massa de rondelli e disponha uma fatia de presunto e uma de queijo muçarela por cima. Enrole a massa como um rocambole e repita o processo com as demais fatias.


    5 Em uma assadeira, despeje metade do molho de tomate com creme de leite no fundo. Coloque os rolinhos de rondelli sobre o molho.


    6 Cubra os rondellis com o restante do molho e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.


    7 Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.


    8 Decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente.


     

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    O rondelli de presunto e queijo é um prato que combina simplicidade e sabor de forma magnífica. Se você deseja experimentar o melhor da cozinha italiana em sua própria casa, não deixe de preparar esta receita. O resultado será um prato reconfortante que encanta paladares de todas as idades. Buon appetito!

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