O Natal é a época perfeita para celebrar com deliciosas iguarias, e não há nada como um panetone de liquidificador caseiro para tornar a temporada ainda mais especial. Nesta receita, vamos explorar a simplicidade e o prazer de preparar um panetone incrível diretamente no liquidificador.
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Índice de Conteúdo
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Panetone de liquidificador caseiro
Ingredientes:
- 3 ovos (140 g)
- 1/2 xícara de açúcar (80 g)
- 6 colheres de sopa de manteiga (75 g)
- 250 ml de água (morna)
- 1 colher de sopa de essência de panetone
- 500 g de farinha de trigo
- 150 g de uva-passa
- 150 g de frutas cristalizadas
- 1 pitada de sal
- 10 g de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
- No liquidificador, combine ovos, açúcar, manteiga, água morna, essência de panetone e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea
Termo Homogênea: Uma mistura uniforme, onde todos os ingredientes se combinam p... More. Adicione o fermento e bata brevemente. - Transfira a mistura líquida para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada, incorporando-a completamente. Acrescente as passas e as frutas cristalizadas, formando uma massa macia
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e pegajosa. - Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 40 minutos, permitindo que ela cresça. O tempo pode variar dependendo da temperatura ambiente.
- Após o crescimento da massa, divida-a em duas partes e coloque colheradas em formas de panetone. Adicione uvas-passas e frutas cristalizadas por cima.
- Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos, permitindo que as porções cresçam.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que os panetones estejam dourados.
Este panetone de liquidificador é irresistível e fácil de preparar. Desfrute desta delícia sem complicações!
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