Bolo de Mexerica Ponkan Fofinho

Se você está procurando uma maneira deliciosa de usar mexerica ponkan, o bolo de mexerica ponkan é a receita perfeita. Esse bolo combina a doçura e o sabor cítrico da mexerica com a suavidade e a textura fofinha de um bolo caseiro. Ideal para um café da tarde, um lanche ou até mesmo como uma sobremesa leve, o bolo de mexerica ponkan é uma escolha que certamente agradará a todos.

A mexerica ponkan, também conhecida como tangerina ponkan, sendo uma ótima opção, destacando-se por seu sabor doce e refrescante, com pouca acidez. Veja como preparar um bolo fácil e fofinho de ponkan!

Receita de Bolo de Mexerica Ponkan

O bolo de mexerica ponkan é incrivelmente fácil de fazer e requer poucos ingredientes.

Ingredientes:

• 1 e ½ xícara de suco de ponkan
• 1 xícara de óleo
• 1 e ½ xícara de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o suco de ponkan, o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture delicadamente até incorporar.
3. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

• Veja também: Experimente produtos da Coreia sem sair de casa: K-box (caixa de produtos coreanos)