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Bolo de Tapioca Granulada com Coco

Receita simples de Bolo de Tapioca Granulada com coco; um Toque Brasileiro no Seu Café da Manhã

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A tapioca é um ingrediente brasileiro que nos faz lembrar das festividades juninas, como fogueiras e quentão. Com sua doçura e textura cremosa, o bolo de tapioca é ideal para um café da manhã reforçado, especialmente quando é combinado com um café quentinho e saboroso.

O bolo de tapioca granulada é feita a partir da tapioca, um ingrediente amado na culinária brasileira. Nesta receita, a tapioca granulada é misturada com leite, leite de coco e coco ralado, criando um bolo incrivelmente saboroso e com uma textura única. Faço com frequência esta receita em casa, e vou compartilhar com vocês como preparar esse bolo delicioso.

Receita de Bolo de Tapioca Granulada com Coco

  • Tempo de preparo: 20 Minutos
  • Tempo total: 120 Minutos
  • Rendimento: 10 Porções
  • Dificuldade: Fácil
Tempo
Dificuldade

Ingredientes:

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  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado
  • 3 xícaras de chá de tapioca granulada

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, adicione o leite, o leite de coco, o açúcar, o leite condensado e o coco ralado. Reserve metade do leite condensado e do coco ralado para a cobertura.
  2. Adicione a tapioca granulada à mistura e mexa bem até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
  3. Transfira a mistura para uma assadeira com buraco no meio, untada com manteiga (você também pode usar o leite condensado para untar).
  4. Leve à geladeira por 30 a 60 minutos, firmar a consistência do bolo.
  5. Desenforme o bolo e espalhe sobre o bolo o restante do leite condensado e do coco ralado que foi reservado.
  6. Sirva e aproveite esta maravilha!

O tempo necessário na geladeira pode variar conforme a marca da tapioca, então fique de olho na consistência.

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Esta receita para bolo de tapioca granulada com coco é perfeita para quem deseja um doce fácil de fazer e cheio de sabor. Experimente essa receita e descubra por que o bolo de tapioca faz sucesso onde é servido!

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