Geleia de Amora Caseira com Apenas 3 Ingredientes
Faça sua geleia de amora em poucos minutos!
Quem não ama uma boa geleia de amora para acompanhar um pão quentinho? Essa deliciosa receita
Sequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More caseira é perfeita para presentear ou ter sempre à disposição na sua cozinha, combinando sabor e praticidade.
Vamos te ensinar a preparar uma geleia de amora irresistível, do início ao fim. Com apenas 3 ingredientes e poucos passos, você pode preparar uma deliciosa geleia de amora caseira na sua própria cozinha. Essa receita simples e rápida é perfeita para quem busca um doce artesanal e saboroso.
Além do prazer de preparar algo delicioso com as próprias mãos, a geleia caseira oferece algumas vantagens:
- Sabor: Você controla a quantidade de açúcar e outros ingredientes, garantindo um sabor mais natural e intenso.
- Qualidade: Ao utilizar frutas frescas e maduras, você obtém uma geleia com textura
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e sabor superiores aos produtos industrializados. - Versatilidade: A geleia de amora pode ser utilizada em diversas receitasSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More, como recheio de tortas, coberturas para bolos e até mesmo em preparos salgados.
- Experiência culinária: preparar geleia é uma atividade terapêutica e divertida, perfeita para compartilhar com amigos e familiares.
Geleia de amora
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 30 minutos
- Rendimento: 1 pote de 500 ml
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| Dificuldade |
Ingredientes para a geleia de amora
- 500g de amoras frescas ou congeladas
- 250g de açúcar
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo da geleia de amora
- Primeiro, lave bem as amoras em água corrente. Se estiver utilizando amoras congeladas, não precisa descongelá-las totalmente, apenas enxágue rapidamente para remover qualquer gelo.
- Em uma panela grande, coloque as amoras e leve ao fogo médio. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. À medida que elas forem aquecendo, você notará que começam a soltar bastante líquido, o que é exatamente o que queremos.
- Logo após as amoras soltarem o líquido, acrescente o açúcar e mexa bem para misturarIncorporar: ato de misturar um ingrediente a outro, de forma delicada e homogên... More. Isso ajudará a intensificarTermo Intensificar: Aumentar a força ou o sabor de um prato ou ingrediente. Pod... More o sabor doce da geleia. Continue cozinhando em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o suco de limão na mistura. O limão não apenas equilibra a doçura, mas também ajuda a geleia a atingir o ponto certo, graças à sua acidez natural.
- Continue cozinhando a mistura por aproximadamente 20 a 30 minutos. Durante esse tempo, mexa de vez em quando para evitar grudar no fundo da panela. Um truque simples para saber se a geleia está no ponto certo, é colocar um pouco da mistura em um prato gelado e inclinar levemente. Se a geleia escorrer devagar, está pronta!
- Assim que a geleia atingir o ponto desejado, retire do fogo e aproveite!
Seja o primeiro a receber as nossas receitasSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More deliciosas, faça parte da nossa comunidade no WhatsApp!
Como armazenar a geleia de amora?
Coloque em potes de vidro esterilizados. Feche bem as tampas e vire os potes de cabeça para baixo por alguns minutos para garantir que estejam selados.
Dicas
- Escolha das amoras: Prefira amoras frescas, mas as congeladas também são ótimas e práticas.
- Tempo de conservação: Quando armazenada corretamente em potes esterilizados, a geleia pode durar até 3 meses na geladeira.
- Ajuste de açúcar: Se você gosta de uma geleia mais doce, pode aumentar a quantidade de açúcar, mas lembre-se de que o sabor natural das amoras é o destaque!
Com esta receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More simples e dicas úteis de preparo da geleia de amora, você poderá desfrutar de uma geleia caseira em poucos minutos!
