Air Fryer: os 5 Alimentos Proibidos de ser feitos na sua fritadeira
Evite surpresas na sua Air Fryer! Descubra os 5 alimentos proibidos para garantir o melhor desempenho da sua fritadeira elétrica.
Por: dicasdochef
A fritadeira elétrica sem óleo conquistou popularidade em todo o país, tornando-se um desejo em muitas casas. Raramente se encontra um lar sem essa versátil ferramenta, utilizada até diariamente. Apesar de sua capacidade de preparar diversos pratos, é crucial saber quais ingredientes não são adequados para o seu uso.
Apesar dos vídeos online sobre fazer pipoca na fritadeira elétrica sem óleo, o processo nem sempre é bem-sucedido. A maioria das fritadeiras não atinge a temperatura ideal para estourar os grãos, e o tamanho pequeno dos grãos pode causar danos ao entrar na parte elétrica do aparelho.
É viável preparar molhos, como os de tomate ou queijo, na fritadeira elétrica. Contudo, é crucial lembrar que ingredientes muito líquidos ou que liberam muito vapor podem danificar as partes internas do aparelho, como a serpentina.
Há dois problemas com o arroz na fritadeira: os grãos pequenos e leves podem entrar em áreas sensíveis e difíceis de limpar; além disso, a quantidade significativa de água necessária para cozinhar o arroz não é recomendada para esse tipo de aparelho.
Queijos não representam necessariamente um perigo para a fritadeira elétrica, mas o resultado pode não ser satisfatório. Queijos frescos, por exemplo, têm um ponto de fusão mais baixo, então, em vez de ficarem crocantes por fora, eles provavelmente derreterão, sujando a cesta da fritadeira. É aconselhável optar por produtos congelados que contenham queijo, como palitos de muçarela ou provolone empanado, para evitar problemas.
Devido ao seu tamanho considerável, o frango inteiro pode entrar em contato com as partes quentes da fritadeira elétrica e causar danos. Portanto, é fundamental sempre verificar o tamanho do cesto e seguir as recomendações de capacidade máxima indicadas no manual da fritadeira.
Esperamos que com essas dicas dos 5 Alimentos Proibidos de ser feitos na sua fritadeira sem óleo, te ajude a evitar uma dorzinha de cabeça com sua tão amada Fritadeira. Compartilhe este conteúdo!