Confira uma lista imperdível de comidas para festa junina, com doces tradicionais e opções criativas para montar um cardápio junino delicioso.
Por: dicasdochef
Pamonha
A pamonha é um clássico junino feito de milho verde, açúcar, sal e leite, cozido em palhas de milho. Deliciosa e tradicional, não pode faltar na sua festa junina!
Canjica
A canjica é preparada com milho branco, leite, leite condensado, leite de coco, açúcar, canela e cravo. É um dos doces mais amados nas festas juninas.
Cuscuz
O cuscuz é feito com flocos de milho, coco ralado, açúcar e sal. Cozido na cuscuzeira, é um acompanhamento versátil e saboroso para sua mesa junina.
Bolo de Milho
O bolo de milho é um doce úmido e delicioso, feito com milho verde, leite condensado, ovos e farinha de milho. Perfeito para adoçar a festa junina.
Quentão
O quentão é uma bebida quente feita com cachaça, açúcar, gengibre, canela, cravo e casca de laranja. Ideal para aquecer as noites frias de festa junina.
Mini Hot Dogs Caipira
Os mini hot dogs caipira são feitos com mini pães de milho e salsichas, acompanhados por geleia de pimenta e maionese de alho. Uma delícia inovadora!
A pipoca gourmet leva a pipoca a outro nível, com sabores como doce de leite, chocolate ou queijo parmesão com ervas. Surpreenda seus convidados!
Brigadeiro de Milho
O brigadeiro de milho é uma versão criativa do doce tradicional, feito com milho verde, leite condensado e manteiga, coberto com coco ralado. Delicioso!
O pastel de carne seca é uma releitura do pastel tradicional, recheado com carne seca desfiada, cebola e coentro. Frito até dourar, é irresistível!
Escondidinho de Mandioca com Calabresa
O escondidinho de mandioca com calabresa é feito com purê de mandioca, calabresa refogada e queijo ralado. Gratinado no forno, é uma opção inovadora e saborosa!
Lista de comidas para Festa Junina
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