Uma alternativa que merece destaque é o “bacon” vegano de berinjela, que promete encantar seu paladar de maneira conveniente e saudável. Com sua textura irresistivelmente crocante e preparo ágil, essa opção proporciona uma ótima forma de otimizar seu tempo na cozinha.
Não deixe essa oportunidade escapar; aproveite agora mesmo! Siga atentamente as instruções abaixo para introduzir inovação culinária à sua mesa, apresentando uma abordagem mais saudável e deliciosa.
INGREDIENTES PARA O BACON VEGANO DE BERINJELA:
- 1 berinjela cortada em fatias finas
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 colher (café) de fumaça líquida
- 2 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa) de agave ou xarope de bordo
- Uma colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (sopa) de páprica
- 2 colher (sopa) de água
- sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente misture todos os ingredientes, exceto a berinjela e forre uma assadeira com papel manteiga e disponha as fatias sobre ela.
- Logo após, com o pincel de cozinha, coloque a mistura em cada fatia de berinjela e leve ao forno pré-aquecido a 100 °C por aproximadamente 10 minutos.
- Em seguida, alterne os lados da berinjela e passe a mistura no lado que estava para baixo para ficarem iguais e quando a berinjela estiver desidratada já pode retirar do forno e se servir.
Para finalizarmos, apresentamos a você a oportunidade de desfrutar de uma deliciosa berinjela em estilo bacon, aprimorando sua prática do veganismo com facilidade e sabor. Graças à sua preparação ágil e descomplicada, você pode incorporá-la de maneira saudável e deliciosa em suas principais refeições. Não hesite, aproveite o momento e crie agora mesmo essa receita de bacon vegano de berinjela para compartilhar com amigos e familiares, proporcionando uma abordagem prática, saborosa e inovadora.
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