Venha conferir este saboroso bolo de carne moída, rápido e prático de fazer. É um prato perfeito para qualquer ocasião, pode ser servido no almoço ou no jantar, ou como você preferir. O tempo para preparar essa receita é de cerca de 20 a 40 minutos. Confira aqui e agora no Dicas do Chef como fazer essa deliciosa receita. Esse bolo rende cerca de 4 porções. Então, prepare os ingredientes e colocaremos a mão na massa.
Ingredientes para fazer o Bolo de Carne Moída Rápido e Prático
- 300 gramas de carne moída
- 1 peito de frango desfiado
- 2 salsichas
- 2 fatias de pão de forma
- 200 ml de leite de coco
- alho-poró
- salsinha picada a gosto
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de alcaparras
- 6 cebolas médias picadas
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 2 gemas
- sal
- pimenta a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque as 2 fatias de pão de molho no leite de coco.
- Logo depois, passe todos os ingredientes por uma máquina de moer, menos as 2 gemas para ficar uma massa homogênea.
- Em seguida junte as gemas e misture bastante.
- Faça um bolo meio ovalado, depois envolva em papel alumínio.
- Em seguida, cozinhe em forno pré-aquecido em temperatura média 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
- Por fim, retire do forno.
- O ideal é que seja servido quente acompanhado com uma porção de salada de tomates.
Em resumo, você terá um delicioso bolo de carne moída para desfrutar com a sua família e amigos naquele almoço de domingo. Visto que fica com um sabor maravilhoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso lanche para os dias de correria.
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