Se você está em busca de uma refeição reconfortante e saborosa, não precisa mais procurar. As almôndegas no forno com molho de queijo são uma opção irresistível que vai agradar a todos os paladares.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de preparar, além de dicas importantes para garantir que suas almôndegas fiquem perfeitas. Prepare-se para saborear uma explosão de sabores e descubra como criar esse prato incrível em sua própria cozinha.
Ingredientes para preparar Almôndegas no Forno Com Molho de Queijo
500 g de carne moída
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 ovo
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
1/4 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 lata de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, o sal e a pimenta.
- Modele as almôndegas com as mãos.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e doure as almôndegas dos dois lados sem fritar demais, pois ainda vai ao forno e não queremos uma almondega seca.
- Em uma assadeira, coloque as almôndegas e cubra com o molho de tomate.
- Polvilhe com o queijo muçarela e leve ao forno preaquecido a (180ºC) e deixe até o queijo derreter e dourar.
Dicas
- Para um sabor mais intenso, use carne moída de porco ou de carneiro.
- Se desejar, pode adicionar outros ingredientes às almôndegas, como pão ralado, ervas secas ou queijo ralado.
- Para um molho de tomate mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ou de leite.
- Sirva as almôndegas com massa cozida, arroz ou pão para uma refeição completa.
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Com esta receita simples, você pode preparar uma refeição incrível que encantará sua família e amigos. Siga nossas dicas para obter almôndegas perfeitas e desfrute de um prato que certamente se tornará um favorito em sua casa.
