O bolo de banana com chocolate é uma sobremesa clássica que combina a doçura natural das bananas maduras com a indulgência do chocolate. Você pode comer esta delícia de dar água na boca sem peso na consciência, pois não vai adição de açúcar nesta receita.
Receita de Bolo de Banana com Chocolate sem açúcar
Além de ser incrivelmente saboroso, o bolo de banana com chocolate tem uma série de outros benefícios. As bananas são ricas em potássio, fibras e antioxidantes, tornando esta sobremesa uma escolha relativamente saudável, especialmente quando comparada a outras sobremesas carregadas de açúcar.
O chocolate, por sua vez, é conhecido por seu poder reconfortante. Ele libera endorfinas, neurotransmissores responsáveis pela sensação de felicidade, fazendo com que cada mordida desse bolo seja uma experiência prazerosa.
Ingredientes
- 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 2 bananas nanicas amassadas
- 1 ovo
- Gotas de chocolate a gosto para decorar
Modo de preparo
- Coloque as bananas amassadas numa vasilha, adicione o ovo e o chocolate 50% cacau, e misture bem com um fouet para homogeneizar.
- Acrescente o fermento em pó e misture levemente para agregar. Despeje essa mistura num refratário (20 cm x 20 cm), disponha as gotas de chocolate em toda a superfície e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva esse incrível bolo!
Com uma receita simples como a que compartilhamos aqui, você pode preparar esse bolo delicioso em casa e desfrutar de todo o sabor que ele tem a oferecer. Portanto, não hesite em saborear uma fatia desse bolo maravilhoso sempre que quiser satisfazer seu desejo por algo doce e reconfortante.
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