Cachorro-Quente de Forno: Receita Fácil e Deliciosa
Uma receita rápida e prática para um cachorro-quente diferente e irresistível.
O cachorro-quente é um dos lanches mais populares do Brasil. Tradicionalmente, ele é feito frito, mas há uma maneira mais saudável e saborosa de prepará-lo: no forno. Esta receita de cachorro-quente de forno é fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. O pão fica crocante por fora e macio por dentro, e o molho de tomate e o queijo derretido dão um toque especial ao sabor.
Cachorro-quente de forno
Confira os ingredientes necessários:
Ingredientes:
- 1 pacote de batata palha
- 8 salsichas em rodelas
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de água
- 250g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
1 Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2 Em uma panela, refogue a cebola e o tomate até que fiquem macios.
3 Adicione as salsichas cortadas em rodelas e o milho verde, misturando bem e cozinhe por alguns minutos.
4 Em outra panela, combine o molho de tomate e a água e deixe ferver.
5 Em uma travessa retangular, coloque uma camada de pão de forma no fundo.
6 Despeje metade do molho de tomate sobre o pão.
7 Acrescente metade da mistura de salsicha sobre o molho.
8 Coloque outra camada de pão de forma sobre a mistura de salsicha.
9 Adicione o restante da mistura de salsicha por cima do pão.
10 Cubra com a outra metade do molho de tomate.
11 Espalhe o queijo mussarela ralado por cima do molho.
12 Cubra com papel alumínio e asse no forno por aproximadamente 20 minutos.
13 Retire o papel alumínio e deixe dourar o queijo por mais 5 minutos no forno.
14 Retire do forno, adicione a batata palha por cima e sirva.
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Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao seu cachorro-quente de forno, como ketchup, mostarda, maionese, cenoura ralada, ervilhas, etc.
- Se você quiser, pode fazer o molho de tomate caseiro.
- Para um cachorro-quente mais saudável, você pode usar pão integral e salsichas de frango ou peru.
Sirva o cachorro-quente de forno ainda quente e bom apetite!
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