Pavê de Morango: Receita Deliciosa

O pavê de morango é uma sobremesa clássica que combina camadas de biscoitos, creme e morangos frescos, resultando em um doce irresistível. O pavê de morango é uma sobremesa com um sabor deliciosamente doce e frutado. Seu sabor predominante é o doce dos morangos frescos, que oferecem um toque suculento e levemente ácido à sobremesa.

Além disso, o pavê de morango também pode incluir camadas de creme ou chantilly, que adicionam uma textura cremosa e uma doçura suave à sobremesa. Aprenda a fazer esta receita deliciosa de pavê de morango, além de dicas úteis para preparar essa sobremesa de forma simples e rápida.

Ingredientes para o Pavê de morango:

• 1 pacote de bolacha maizena ou bolacha champagne
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite comum
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena
• 2 xícaras (chá) de morango
• 1 colher (chá) de baunilha
• morango e chantilly para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
2. Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer).
3. Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
4. Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
5. Repita as camadas terminando com o creme e decore a seu gosto, com morangos e chantilly.

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Com as dicas e técnicas fornecidas, você será capaz de criar uma sobremesa memorável que certamente se tornará um favorito em sua casa. Delicie-se com o sabor fresco e doce dos morangos neste pavê irresistível.