A mini pizza é uma escolha perfeita para lanches ou refeições leves. Se você é fã de pizza, vai se divertir experimentando diversas combinações de recheios e sabores, preparando um lanche prático e irresistível em pouco tempo.
Mini Pizza Caseira
Ingredientes para massa da mini pizza:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher de fermento de pão
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 litro de água
- 1 colher rasa de sal
Como preparar a mini pizza:
- Misture a farinha e o fermento, adicione os demais ingredientes, amassando até obter uma massa lisa.
- Divida em porções para mini pizzas, deixando descansar por 10 minutos.
- Abra em discos redondos, fure a superfície com um garfo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora.
- Pré-asse os discos por 7 minutos em forno pré-aquecido.
- Monte as pizzas com os ingredientes desejados e retorne ao forno até dourar.
Já que a massa esta pronta, vamos ao recheio!
Recheios para mini pizza
A massa já esta pronta? É hora do recheio! Deixaremos aqui 8 ideias de recheios para deixar a sua mini pizza ainda mais gostosa:
1. Marguerita
- Molho de tomate fresco
- Muçarela de qualidade
- Tomates cereja cortados ao meio
- Folhas de manjericão fresco
2. Pepperoni
- Molho de tomate
- Pepperoni fatiado
- Muçarela derretida
- Orégano para um toque final
3. Vegana colorida
- Molho pesto ou molho de tomate
- Abobrinha fatiada
- Pimentões coloridos
- Cebolas caramelizadas
- Queijo feta ou de cabra
4. Frango com Pesto:
- Molho pesto
- Frango desfiado
- Tomates cereja cortados
- Muçarela derretida
- Rúcula fresca após assar
5. Quatro Queijos Irresistível:
- Muçarela, parmesão, queijo cheddar e gorgonzola
- Molho de tomate ou molho branco
6. Portuguesa
- Molho de tomate
- Muçarela
- Ovos cozidos
- Presunto
- Cebola
- Azeitona
- Orégano
7. Mexicana Picante:
- Molho de tomate ou molho de pimenta
- Carne moída temperada
- Pimentões coloridos
- Milho
- Jalapeños fatiados
8. Havaiana Tropical:
- Molho de tomate
- Presunto ou peito de peru
- Abacaxi em pedaços
- Muçarela derretida
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Experimente novas combinações e crie suas próprias versões de mini pizza com nossa receita caseira. Explore a diversidade de sabores que as mini pizzas oferecem e use a criatividade para transformar cada mordida em uma experiência gastronômica única. Aproveite e bom apetite!
