Gelatina Colorida: Uma Sobremesa Divertida e Saborosa
Sobremesa Leve e Refrescante
![Gelatina Colorida: Uma Sobremesa Divertida e Saborosa 1 gelatina colorida](https://dicasdochef.org/wp-content/uploads/2023/10/gelatina-colorida-780x470.jpg)
A gelatina colorida tem um sabor doce e frutado, que varia de acordo com os sabores dos pacotes de gelatina utilizados na receita. Geralmente, ela apresenta sabores como morango, limão, uva, abacaxi, cereja, entre outros.
Cada camada de gelatina colorida pode ter um sabor diferente, criando uma experiência de degustação divertida e variada. Além disso, o açúcar adicionado à receita contribui para o sabor adocicado da sobremesa, tornando-a uma opção refrescante e deliciosa, especialmente em dias quentes.
Receita de Gelatina Colorida
Com apenas 4 ingredientes, prepare uma sobremesa refrescante, saborosa e cheia de cores. Confira os ingrendientes:
Ingredientes:
- 4 envelopes de gelatina em pó de diferentes sabores
- 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 caixa de 200g de creme de leite
- 1 lata de 395g de leite condensado
Dica: Para obter uma gelatina mais colorida, escolha sabores com cores diferentes, como limão, abacaxi, cereja, uva e morango.
Observação: Se preferir um creme menos doce, utilize apenas metade da quantidade de leite condensado.
Modo de Preparo da Gelatina Colorida:
- Prepare as 4 gelatinas dos sabores escolhidos usando apenas metade da quantidade de água indicada na embalagem. Ou seja, dissolva o pó em 150ml de água fervente e adicione 100ml de água fria.
- Coloque as misturas de cada sabor em recipientes quadrados e leve à geladeira por cerca de 15 minutos, até endurecerem.
- Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções do fabricante, geralmente usando 5 colheres de água aquecida por 15 segundos no micro-ondas.
- No liquidificador, coloque o leite, leite condensado e a gelatina hidratada. Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Corte as gelatinas endurecidas em cubos e coloque-as em um único recipiente.
- Despeje o creme sobre os cubos de gelatina e misture cuidadosamente para distribuí-los.
- Transfira a mistura para a forma escolhida e leve à geladeira por 3 horas ou até que a sobremesa esteja firme.
- Desenforme e sirva. Delicie-se!
A gelatina colorida é uma sobremesa versátil que pode ser personalizada de várias maneiras. É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um aniversário, um churrasco ou apenas uma sobremesa para o fim de semana.
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