A tilapia assada com Parmesão e salsinha se destaca como uma escolha saudável e deliciosa. Confira como prepará-la e algumas dicas para tornar sua tilápia assada ainda mais saborosa.
Conheça os benefícios da Tilapia assada
A Tilapia assada é uma excelente fonte de proteína magra, baixa em calorias e rica em nutrientes essenciais. Entre os benefícios nutricionais da tilapia, podemos destacar:
1. Proteína de Alta Qualidade
A tilapia é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. Cem gramas de tilapia cozida fornecem cerca de 26 gramas de proteína, o que a torna uma opção saudável para quem busca aumentar a ingestão de proteína em sua dieta.
2. Baixo Teor de Gordura
A tilapia é um peixe magro, o que significa que tem um teor de gordura relativamente baixo. Isso a torna uma escolha ideal para pessoas que desejam reduzir a ingestão de gordura saturada e calorias em sua alimentação.
3. Rico em Nutrientes
Além de ser uma ótima fonte de proteína, a tilapia é rica em nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B (especialmente B12 e niacina), selênio e fósforo. Esses nutrientes desempenham papéis importantes na saúde cardiovascular, no sistema nervoso e na formação de ossos e dentes saudáveis.
Veja como preparar esta receita de Tilapia Assada com Parmesão e salsinha
Você precisará dos seguintes ingredientes como:
INGREDIENTES
- 2 filés de tilapia
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
- 2 colheres (sobremesa) de salsinha picada
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
1 Em um bowl coloque a manteiga, leve ao microondas por 10 segundos, acrescente a mostarda e misture bem.
2 Em outro bowl coloque o queijo parmesão ralado e a salsinha picada; misture.
3 Numa assadeira antiaderente coloque os filés de tilápia (deixando um espaço entre eles) e salpique sal a gosto.
4 Pincele a manteiga com mostarda dos dois lados do peixe. Cubra com o parmesão ralado com salsinha.
5 Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta, aproximadamente 300 graus, por cerca de 25-30 minutos. Sirva e bom apetite!
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A tilápia assada é uma opção deliciosa e saudável para incluir em sua dieta. Ela é rica em proteínas, baixa em calorias e fácil de preparar. Ao assar a tilapia, você preserva seus nutrientes e evita o uso excessivo de óleo.
Comer de forma saudável não precisa ser sem graça, e a tilapia assada é uma prova de que é possível desfrutar de uma refeição deliciosa e nutritiva ao mesmo tempo.
