Mini pizza: receita caseira deliciosa e fácil de fazer

A mini pizza é uma escolha perfeita para lanches ou refeições leves. Se você é fã de pizza, vai se divertir experimentando diversas combinações de recheios e sabores, preparando um lanche prático e irresistível em pouco tempo.

Mini Pizza Caseira

Ingredientes para massa da mini pizza:

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de fermento de pão
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 litro de água
• 1 colher rasa de sal

Como preparar a mini pizza:

1. Misture a farinha e o fermento, adicione os demais ingredientes, amassando até obter uma massa lisa.
2. Divida em porções para mini pizzas, deixando descansar por 10 minutos.
3. Abra em discos redondos, fure a superfície com um garfo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora.
4. Pré-asse os discos por 7 minutos em forno pré-aquecido.
5. Monte as pizzas com os ingredientes desejados e retorne ao forno até dourar.

Já que a massa esta pronta, vamos ao recheio!

Recheios para mini pizza

A massa já esta pronta? É hora do recheio! Deixaremos aqui 8 ideias de recheios para deixar a sua mini pizza ainda mais gostosa:

1. Marguerita

• Molho de tomate fresco
• Muçarela de qualidade
• Tomates cereja cortados ao meio
• Folhas de manjericão fresco

2. Pepperoni

• Molho de tomate
• Pepperoni fatiado
• Muçarela derretida
• Orégano para um toque final

3. Vegana colorida

• Molho pesto ou molho de tomate
• Abobrinha fatiada
• Pimentões coloridos
• Cebolas caramelizadas
• Queijo feta ou de cabra

4. Frango com Pesto:

• Molho pesto
• Frango desfiado
• Tomates cereja cortados
• Muçarela derretida
• Rúcula fresca após assar

5. Quatro Queijos Irresistível:

• Muçarela, parmesão, queijo cheddar e gorgonzola
• Molho de tomate ou molho branco

6. Portuguesa

• Molho de tomate
• Muçarela
• Ovos cozidos
• Presunto
• Cebola
• Azeitona
• Orégano

7. Mexicana Picante:

• Molho de tomate ou molho de pimenta
• Carne moída temperada
• Pimentões coloridos
• Milho
• Jalapeños fatiados

8. Havaiana Tropical:

• Molho de tomate
• Presunto ou peito de peru
• Abacaxi em pedaços
• Muçarela derretida

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Experimente novas combinações e crie suas próprias versões de mini pizza com nossa receita caseira. Explore a diversidade de sabores que as mini pizzas oferecem e use a criatividade para transformar cada mordida em uma experiência gastronômica única. Aproveite e bom apetite!

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