Bolo de erva doce fofinho

O bolo de erva doce é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. É um bolo leve com sabor suave, úmido, adocicado e refrescante ao mesmo tempo, além de ser levemente aromático. A erva doce da um toque especial e agradável que encanta a todos que experimentam.

Este bolo é um doce tradicional brasileiro, muito popular em diversas regiões do país. Se ja dispertou a curiosidade em saber como é, compartilharemos esta deliciosa receita de bolo de erva doce.

Bolo de erva doce

Receita completa de bolo de erva doce, veja o passo a passo a seguir:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de erva doce em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a erva doce em pó.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

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Dicas:

• Para deixar o bolo de erva doce mais úmido, adicione 1/2 xícara de leite de coco na massa.
• Polvilhe açúcar de confeiteiro após a finalização, isso dará um toque especial ao seu bolo.

Conclusão:

O bolo de erva doce é uma ótima opção, experimente a nossa receita e se surpreenda com o sabor e o aroma da erva doce.

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