O brigadeiro é uma das sobremesas mais populares do Brasil. No entanto, o leite condensado é um ingrediente que pode ser considerado calórico e gorduroso. Por isso, muitas pessoas buscam receitas de brigadeiro sem leite condensado, o qual é uma opção mais saudável e econômica.
Existem diversas receitas de brigadeiro sem leite condensado. A seguir, apresentamos uma receita de brigadeiro sem leite condensado que é fácil de fazer e fica deliciosa:
Brigadeiro sem leite condensado
Confira os 4 ingredientes que vamos utilizar nesta receita:
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. Misture bem.
- Acrescente o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
Após esfriar, o brigadeiro pode ser moldado em bolinhas ou servido em copinhos. Para decorar, você pode polvilhar com chocolate granulado, coco ralado ou confeitos.
Aqui estão algumas dicas para fazer brigadeiro sem leite condensado:
Use chocolate em pó de boa qualidade para obter um sabor mais intenso. Não deixe o brigadeiro ferver, pois ele pode ficar duro.
O brigadeiro sem leite condensado é uma opção deliciosa e saudável que pode ser apreciada por todos. Experimente!