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O mousse de maracujá é uma sobremesa clássica e deliciosa perfeita para qualquer ocasião. É fácil de fazer e tem um sabor refrescante e cítrico perfeito para o verão. Além disso, utilizaremos apenas 4 ingredientes para fazer este delicioso mousse de maracujá. Esta iguaria é uma verdadeira explosão de frescor e doçura, combinando a acidez única da fruta com a cremosidade característica do mousse.

Mousse de maracujá

Você sabia que a mousse, derivado do termo francês que significa “espuma”, é uma sobremesa que remonta ao século XVIII na França. Inicialmente, as mousses eram preparadas com chocolate, mas ao longo do tempo, chefs criativos e entusiastas da culinária começaram a experimentar com uma variedade de sabores, levando à diversificação dessa deliciosa iguaria.

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200ml de suco de maracujá concentrado
1 colher de sopa rasa de gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO

Hidrate a gelatina em 5 colheres de sopa de água por 5 minutos.
Em uma panela, aqueça a água restante até dissolver a gelatina.
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
Junte a gelatina dissolvida e bata até incorporar.
Despeje a mistura em uma tigela e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

Após preparar esse irresistível mousse de maracujá, aproveite a oportunidade para continuar surpreendendo na culinária. Mantenha-se atualizado(a) com as nossas mais recentes receitas e continue aprimorando suas habilidades na cozinha!