Receita de Café Gelado: Bebida refrescante para o verão

Receita de café gelado

Você já provou tomar café gelado? Experimente a nossa receita de café gelado super refrescante. Com a chegada do calor, muitas pessoas procuram maneiras refrescantes de desfrutar de sua dose diária de cafeína. Uma excelente opção para satisfazer esse desejo é o café gelado.

Além de refrescante, essa bebida oferece uma combinação única de sabores e uma dose energética para enfrentar os dias quentes de verão.

Neste artigo, exploraremos uma deliciosa e simples receita de café gelado para você preparar em casa e se deliciar em qualquer momento.

Receita de café gelado

Café gelado

Delicioso e refrescante, perfeito para dias quentes. Veja como preparar:

Ingredientes:

  • Café fresco moído (de preferência, um blend suave)
  • Água
  • Cubos de gelo
  • Leite (opcional)
  • Xarope de baunilha ou caramelo (opcional, para adoçar)

Modo de preparo:

  1. Prepare uma quantidade de café suficiente para a quantidade desejada de café gelado. Recomenda-se uma proporção de 1 colher de sopa de café moído para cada 180 ml de água.
  2. Utilize um método de preparo que você prefira, como a prensa francesa, filtro de papel, Chemex ou cafeteira tradicional.
  3. Prepare o café com água em temperatura ambiente para evitar que o calor extra dilua a bebida.
  4. Depois de preparado, transfira o café para um jarro ou recipiente de vidro.
  5. Deixe o café resfriar à temperatura ambiente por alguns minutos.
  6. Em seguida, coloque o recipiente na geladeira por pelo menos 1 hora para esfriar completamente.
  7. Encha um copo alto com cubos de gelo até a metade.
  8. Despeje o café resfriado sobre os cubos de gelo até preencher cerca de 3/4 do copo.
  9. Se desejar, adicione leite ao café gelado para criar uma textura cremosa e suavizar o sabor. A quantidade de leite pode variar conforme sua preferência pessoal.
  10. Adoce o café gelado a gosto. Você pode usar xarope de baunilha, xarope de caramelo ou qualquer outro adoçante de sua preferência.
  11. Para uma apresentação mais sofisticada, adicione uma colher de chantilly no topo do café gelado.
  12. Polvilhe uma pitada de cacau em pó ou canela por cima para um toque extra de sabor.
  13. Sirva com uma palha e uma colher longa para mexer, permitindo que os sabores se misturem enquanto aprecia a bebida.

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Conclusão:

Com esta simples receita, você pode desfrutar de um café gelado delicioso e refrescante em qualquer momento do dia. Experimente diferentes variações adicionando ingredientes como chantilly, xaropes aromatizados ou até mesmo uma pitada de especiarias. Personalize de acordo com seu gosto e aproveite cada gole dessa bebida revitalizante durante os dias quentes de verão.

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