Bolinho de chuva com recheio de goiabada

Não sabe o que fazer no café da tarde? Que tal um bolinho de chuva recheado com goiabada? O bolinho de chuva tem a massa fofinha e levemente crocanteA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More com recheio de goiabada derretido no ponto certo vai te levar a loucura de tão gostoso. É uma receita simples e fácil de fazer, confira os ingredientes e o modo de preparo:

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Bolinho de chuva com goiabada

• Tempo de preparo: 25 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

Modo de Preparo:

1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite, o açúcar e o sal até obter uma massa homogêneaTermo Homogênea: Uma mistura uniforme, onde todos os ingredientes se combinam p... More. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

2Adicione os pedaços de goiabada por cima da massa sem misturarIncorporar: ato de misturar um ingrediente a outro, de forma delicada e homogên... More. Com a ajuda de duas colheres, forme pequenas porções de massa.

3Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem. Polvilhe açúcar e canela a gosto antes de servir.

Dicas do Chef

• Para um resultado ainda mais saboroso, corte a goiabada em pedaços pequenos para que ela derreta levemente durante a fritura.
• Sirva os bolinhos quentinhos para aproveitar ao máximo a combinação de texturasA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e sabores.

Agora é só passar um cafezinho e se deliciar com este bolinho simples e delicioso. Perfeito para o seu café da tarde, experimente e nos conte o que achou nos comentários!

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