O tempero baiano é bastante popular, mas pode ser difícil de encontrar em algumas regiões. A boa notícia é que sua receita é fácil e feita com temperos comuns, que você encontra em qualquer mercado. Vou compartilhar como preparar o tempero baiano caseiro.
Ele é perfeito para temperar carnes, peixes e frango. Após experimentar a receita caseira, você nunca mais vai querer comprar o tempero pronto no mercado.
Tempero baiano caseiro
Preparar o tempero baiano em casa é simples e rápido, veja os ingredientes:
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de cominho
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de páprica
Para preparar o tempero baiano, basta misturar todos os ingredientes em um recipiente hermético e armazená-los em um local fresco e seco. Essa mistura pode durar meses e estará sempre à mão para dar aquele toque especial nas suas receitas.
Receba as nossas receitas, faça parte da nossa comunidade no WhatsApp! 👇
Quando utilizado em carnes, o tempero baiano realça o sabor, trazendo um toque picante e aromático. É especialmente popular em pratos como carne de sol, frango e até mesmo em feijões e sopas.
