Bombom de leite Ninho com morango: a combinação perfeita
A combinação perfeita de sabores: doce e azedinho
O bombom de leite Ninho com morango é um doce brasileiro que é uma combinação perfeita de dois sabores clássicos: o doce do leite Ninho e o azedinho do morango. É um doce fácil de fazer e que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades.
Os ingredientes básicos para fazer bombom de leite ninho com morango incluem leite ninho, leite condensado, morangos frescos e um toque de chocolate. A combinação desses ingredientes cria uma explosão de sabor e textura que faz com que esse doce seja tão popular entre pessoas de todas as idades.
Confira como preparar este doce maravilhoso!
Receita de Bombom de leite Ninho com morango:
2 caixas de morango
500 gramas de chocolate ao leite (ou um da sua preferência)
2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de leite ninho
1 colher (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, leite ninho, manteiga e sal em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo.
- Quando começar a ferver, mexa sem parar até que o brigadeiro desprenda do fundo da panela, cozinhe mais 3 minutos para não ficar mole.
- Coloque em um prato untado com manteiga e espere esfriar.
- Lave os morangos, seque e corte apenas os cabinhos, pois se cortar o morango soltará liquido.
- Unte as mãos com manteiga e pegue porções do brigadeiro de leite ninho suficientes para cobrir o morango.
- Separe os morangos cobertos em um local onde possa ir à geladeira, forrado com um plástico para não grudar.
- Após enrolar todos, deixe na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de passar no chocolate.
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou banho-maria. Vá mexendo lentamente para o chocolate não queimar e ficar duro.
- Passe os morangos com leite ninho no chocolate derretido.
- Coloque os bombons sobre papel manteiga e espere o chocolate secar.
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O bombom de leite ninho com morango se tornou um doce querido em todo o Brasil e é frequentemente encontrado em festas de aniversário, casamentos e outras comemorações especiais. Sua aparência delicada e sabor irresistível o torna uma escolha popular para presentear amigos e familiares em caixas de bombons caseiros.
Além disso, muitas pessoas gostam de fazer bombons de leite ninho com morango em casa como uma atividade divertida para crianças e adultos.
