Receita de Doce de banana para cortar: Simples e delicioso

O doce de banana para cortar é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Feito com bananas maduras, açúcar e outros ingredientes simples, é um doce fácil de preparar, que agrada a todos os paladares.

Com sua mistura irresistível de doçura natural da fruta e textura macia, esta sobremesa que agrada a todos os paladares.

Doce de banana de Corte

Ingredientes:

• 1 kg de bananas nanicas maduras
• 500 g de açúcar cristal
• 1 xícara de chá de água
• 1/2 limão
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
• 1 envelope de gelatina sem sabor (opcional)

Modo de preparo:

1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas médias.
2. Em uma panela grande, coloque o açúcar, a água e o suco do limão. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até dissolver o açúcar.
3. Adicione as bananas picadas e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por cerca de 1 hora ou até que as bananas estejam macias e o doce esteja em ponto de corte.
4. Se desejar, adicione a canela em pó e a gelatina sem sabor nos últimos 10 minutos de cozimento.
5. Despeje o doce em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar completamente.
6. Corte o doce em quadrados ou cubos e envolva-os em açúcar cristal.
7. Sirva em seguida ou conserve em geladeira por até 5 dias.

Dicas:

Para um doce mais cremoso, amasse as bananas com um garfo antes de cozinhá-las.
Se o doce ficar muito grosso, adicione um pouco mais de água durante o cozimento.

Benefícios da banana:

A banana é uma fruta rica em nutrientes, como potássio, vitamina B6 e vitamina C. Ela também é uma boa fonte de fibras, que ajudam a regular o intestino e a saciar a fome.

O doce de banana para cortar é uma opção de sobremesa deliciosa e nutritiva.

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Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo no fogão, você pode preparar um delicioso doce de banana para cortar em casa. Esta receita é perfeita para aproveitar bananas maduras e criar uma sobremesa que vai encantar toda a família. Experimente esta receita e desfrute do sabor irresistível do doce de banana feito em casa.

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