Vamos apresentar uma deliciosa receita de cachorro quente tradicional. O cachorro quente é um dos lanches mais populares do Brasil. É uma opção rápida e fácil de preparar, e pode ser servido em qualquer ocasião. O cachorro-quente é um clássico da culinária que agrada a todas as idades e é perfeito para diversas ocasiões, desde festas até lanches rápidos.
A receita de cachorro quente tradicional é feita com salsicha, molho de tomate, batata palha, milho verde, maionese e ketchup. No entanto, existem muitas variações dessa receita, que podem incluir outros ingredientes, como ervilha, cebola, tomate, pimentão e cheiro-verde.
Cachorro quente tradicional
Prepare-se para aprender a criar um lanche delicioso. Confira os ingredientes:
Ingredientes
- 10 salsichas
- 1 tomate médio
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão verde pequeno
- 400 g de molho de tomate (pode ser de caixinha)
- 1 cubo de caldo de bacon
- 1 colher de chá pequena de pimenta-do-reino em pó
- 10 pães para cachorro quente
- Batata palha a gosto
- Maionese a gosto
- Ketchup a gosto
Modo de preparo
- Pique a cebola, o pimentão, o alho e o tomate em pedaços bem pequenos.
- Em uma panela média, coloque o óleo e refogue a cebola, o pimentão e o alho picados.
- Adicione as salsichas e mexa durante 2 minutos.
- Acrescente o tomate picado, o molho de tomate, o caldo de bacon e a pimenta-do-reino em pó.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que as salsichas estejam cozidas.
- Corte os pães para cachorro quente ao meio.
- Distribua as salsichas cozidas nos pães.
- Adicione os ingredientes adicionais de sua preferência, como batata palha, maionese e ketchup.
- Sirva em seguida.
Agora que você aprendeu a nossa receita de cachorro quente tradicional, aproveite a oportunidade para continuar surpreendendo na culinária. Mantenha-se atualizado(a) com as nossas mais recentes receitas e continue aprimorando suas habilidades na cozinha!
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Dicas
- Para um molho de cachorro quente mais saboroso, você pode refogar a cebola, o pimentão e o alho no bacon antes de acrescentar os outros ingredientes.
- Se você quiser um cachorro quente mais picante, acrescente pimenta-do-reino em pó.
- Você também pode substituir as salsichas por linguiças, frango desfiado ou carne moída.
- Aqueça os pães antes de montar os cachorros-quentes para uma experiência ainda mais deliciosa.
Variações
- Cachorro quente com ervilha: Adicione 1/2 xícara de ervilha cozida ao molho.
- Cachorro quente com cebola: Adicione 1/2 cebola picada ao molho.
- Cachorro quente com tomate: Adicione 1 tomate picado ao molho.
- Cachorro quente com pimentão: Adicione 1/2 pimentão picado ao molho.
- Cachorro quente com cheiro-verde: Adicione 1 colher de sopa de cheiro-verde picado ao molho.
Com esta receita de cachorro quente tradicional, você está pronto para surpreender amigos e familiares com um lanche irresistível. Personalize os ingredientes de acordo com suas preferências e aproveite esta opção clássica que nunca sai de moda. Seja para um almoço rápido ou uma festa animada, esta receita de cachorro quente tradicional certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Bom apetite!
