Bolos

Receita Tradicional do Bolo de Aipim: Delícia Nordestina

Aprenda a Preparar esse Bolo Clássico da Cozinha Brasileira

Avalie este Post!
[Total: 0 Média: 0]

O bolo de aipim, também conhecido como bolo de mandioca ou bolo de macaxeira, é uma iguaria tradicional em muitas partes do Brasil, especialmente nas regiões Norte e Nordeste. Aqui está uma receita simples para fazer um delicioso bolo de aipim:

Bolo de aipim cremoso

Esta é uma receita deliciosa, o bolo fica fofinho e cremoso. Anote os ingredientes que vamos utilizar:

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca (aipim ou macaxeira) descascada e ralada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de coco ralado (opcional)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, os ovos, o leite de coco, o leite, o açúcar, a manteiga (ou margarina) e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  3. Se desejar, adicione o coco ralado à massa e misture.
  4. Adicione o fermento em pó à massa e misture suavemente até incorporar.
  5. Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.
  6. Asse o bolo no forno pré-aquecido por cerca de 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  8. Sirva o bolo de aipim em temperatura ambiente ou levemente morno.

Este bolo é uma delícia para ser servido como sobremesa ou lanche. Aproveite!

Aproveite a oportunidade para continuar surpreendendo. Mantenha-se atualizado(a) com as nossas mais recentes receitas e continue aprimorando suas habilidades na cozinha!

dicasdochef

Somos apaixonados pela gastronomia e optamos por lançar este site para compartilhar vivências, receitas e orientações com todos que têm paixão pela culinária ou aspiram a aprimorar seus conhecimentos nesse campo. Afinal, quem não aprecia uma boa refeição, não é verdade? Partilho desse mesmo amor pela comida e estamos empenhados em oferecer dados precisos e valiosos para auxiliar os demais a aprimorarem suas aptidões culinárias.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo