Receita de Doce de banana para cortar: Simples e delicioso
O doce de banana para cortar é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Feito com bananas maduras, açúcar e outros ingredientes simples, é um doce fácil de preparar, que agrada a todos os paladares.
Com sua mistura irresistível de doçura natural da fruta e textura macia, esta sobremesa que agrada a todos os paladares.
Doce de banana de Corte
Ingredientes:
- 1 kg de bananas nanicas maduras
- 500 g de açúcar cristal
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 limão
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (opcional)
Modo de preparo:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas médias.
- Em uma panela grande, coloque o açúcar, a água e o suco do limão. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até dissolver o açúcar.
- Adicione as bananas picadas e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por cerca de 1 hora ou até que as bananas estejam macias e o doce esteja em ponto de corte.
- Se desejar, adicione a canela em pó e a gelatina sem sabor nos últimos 10 minutos de cozimento.
- Despeje o doce em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar completamente.
- Corte o doce em quadrados ou cubos e envolva-os em açúcar cristal.
- Sirva em seguida ou conserve em geladeira por até 5 dias.
Dicas:
Para um doce mais cremoso, amasse as bananas com um garfo antes de cozinhá-las.
Se o doce ficar muito grosso, adicione um pouco mais de água durante o cozimento.
Benefícios da banana:
A banana é uma fruta rica em nutrientes, como potássio, vitamina B6 e vitamina C. Ela também é uma boa fonte de fibras, que ajudam a regular o intestino e a saciar a fome.
O doce de banana para cortar é uma opção de sobremesa deliciosa e nutritiva.
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Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo no fogão, você pode preparar um delicioso doce de banana para cortar em casa. Esta receita é perfeita para aproveitar bananas maduras e criar uma sobremesa que vai encantar toda a família. Experimente esta receita e desfrute do sabor irresistível do doce de banana feito em casa.
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