Vocês não têm noção do que são estes palitinhos de batata com queijo. Além de ser super fácil de fazer, fica maravilhoso.
Os palitinhos de batata com queijo são uma excelente opção para quem busca um aperitivo prático, saboroso que agrada a todos. Com uma crocância irresistível por fora e um interior macio e recheado de queijo derretido, esses palitinhos são perfeitos para petiscar.
Você Vai Amar Esta Receita!
- Fácil de Preparar: Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, essa receita é rápida de fazer e não requer habilidades avançadas na cozinha.
- Crocância e Sabor: A combinação da crocância do exterior com o sabor suave e cremoso do queijo derretido é simplesmente irresistível.
Como fazer Palitinhos de Batata com Queijo
- Rendimento: 12 unidades
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Dificuldade: Fácil
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Ingredientes:
- 2 batatas grandes
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
- 100g de mussarela ralada
- 5 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas e corte-as em pedaços. Coloque-as em uma panela com água e cozinhe até ficarem macias.
- Escorra a água e amasse as batatas em uma tigela até obter um purê liso.
- Adicione o alho em pó, sal e salsinha ao purê de batatas. Misture bem para incorporar os temperos.
- Acrescente a mussarela ralada e o amido de milho ao purê. Misture até formar uma massa homogênea.
- Abra a massa em uma superfície lisa e corte em palitos com cerca de 5 cm de comprimento.
- Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Frite os palitinhos até ficarem dourados e crocantes.
- Retire os palitinhos e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os palitinhos de batata com queijo ainda quentes e crocantes.
Dicas para uma Versão Mais Saudável
Se você preferir evitar frituras, experimente assar os palitinhos no forno. Basta pré-aquecer o forno a 200°C, dispor os palitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga e assar por cerca de 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
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Os palitinhos de batata com queijo é uma receita que agradará tanto às crianças quanto os adultos. Simples de preparar e com um resultado delicioso, essa é uma opção que certamente fará sucesso na sua casa. Experimente hoje mesmo e descubra como algo tão simples pode ser tão saboroso!
