3 Receitas de Geleias Saudáveis

As geleias são uma deliciosa adição ao nosso cardápio, proporcionando um toque doce e versátil a uma variedade de pratos. No entanto, muitas geleias comerciais estão repletas de açúcares adicionados e conservantes, o que pode comprometer a saúde. Neste artigo, vamos explorar três receitas de geleias saudáveis, repletas de nutrientes e sabor.

3 Receitas de Geleias Saudáveis

1. Geleia de Morango com Chia: Uma Explosão de Antioxidantes

Ingredientes:

• 2 xícaras de morangos frescos, cortados em pedaços
• 2 colheres de sopa de sementes de chia
• 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, dependendo da preferência de doçura)
• Suco de meio limão

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, cozinhe os morangos em fogo médio até que comecem a liberar seus sucos.
2. Amasse os morangos com um garfo ou espremedor de batatas para obter uma consistência mais uniforme.
3. Adicione as sementes de chia e mexa bem.
4. Cozinhe por mais 5-7 minutos, mexendo constantemente.
5. Retire do fogo e adicione o mel ou xarope de bordo, se desejar uma doçura extra.
6. Finalize com o suco de limão para dar um toque de acidez.
7. Deixe esfriar antes de transferir para um recipiente de vidro.
8. Esta geleia de morango com chia é uma excelente fonte de antioxidantes provenientes dos morangos, enquanto as sementes de chia adicionam fibras e ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde cardiovascular.

2. Geleia de Maçã e Canela: Uma Mistura Aconchegante de Sabores

Ingredientes:

• 3 maçãs, descascadas, sem sementes e picadas
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de mel ou xarope de agave

Modo de Preparo:

1. Cozinhe as maçãs em uma panela em fogo médio até que estejam macias.
2. Adicione a canela e o suco de limão, mexendo bem.
3. Amasse as maçãs para obter a consistência desejada.
4. Adicione o mel ou xarope de agave para adoçar de acordo com seu gosto.
5. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo constantemente.
6. Deixe esfriar antes de transferir para um pote de vidro.
7. Esta geleia de maçã e canela não só é deliciosa, mas também oferece benefícios anti-inflamatórios da canela e as propriedades antioxidantes das maçãs.

3. Geleia de Abacaxi com Hortelã: Uma Explosão Refrescante de Sabor

Ingredientes:

• 2 xícaras de abacaxi fresco, picado
• 2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca, picadas
• 1 colher de sopa de mel ou xarope de coco
• Suco de meio limão

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o abacaxi em fogo médio até que fique macioA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More.
2. Adicione as folhas de hortelã e mexa bem.
3. Amasse o abacaxi para obter a texturaA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More desejada.
4. Adicione o mel ou xarope de coco para adoçar.
5. Finalize com suco de limão para um toque cítrico.
6. Deixe esfriar antes de transferir para um recipiente de vidro.
7. Essa geleia de abacaxi com hortelã não só satisfaz o paladar, mas também proporciona uma sensação refrescante, graças às propriedades digestivas da hortelã e à vitamina C presente no abacaxi.

Ao optar por essas receitas de geleias saudáveis, você pode desfrutar do prazer doce sem comprometer sua saúde. Experimente essas opções versáteis e adicione um toque especial às suas refeições de maneira nutritiva e deliciosa.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a 3 Receitas de Geleias Saudáveis visite a categoria Receitas Fit.