O mundo da culinária saudável está repleto de opções deliciosas que podem agradar a todos, e o bolo integral com chia é um ótimo exemplo disso. Esta receita combina o sabor reconfortante de um bolo caseiro com a nutrição e os benefícios da chia. Vamos explorar o que torna essa guloseima tão especial.
Os Ingredientes que Fazem a Diferença
A chave para o sucesso do bolo integral com chia está nos ingredientes cuidadosamente selecionados. A aveia em flocos, a castanha-do-pará, a farinha de chia e a farinha integral adicionam fibras e nutrientes essenciais à receita. Além disso, a canela em pó traz um toque de calor e aroma.
Sabor e Nutrição Unidos em Uma Receita
O bolo integral com chia não é apenas saudável; é uma explosão de sabor. A chia adiciona um toque crocante, enquanto o mel traz doçura natural. Os ovos e a manteiga garantem uma textura macia e úmida, e o açúcar mascavo e açúcar branco equilibram o sabor.
Bolo Integral com Chia
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos
- ¾ xícara (chá) de castanha-do-pará picada
- ½ xícara (chá) de farinha de chia
- ½ xícara (chá) de farinha integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ½ xícara (chá) de leite quente
- ½ xícara (chá) de mel
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
1 Prepare uma forma de bolo inglês grande, untando e enfarinhando-a.
2 Em uma tigela, combine as três farinhas, aveia, castanha, canela, e fermento e reserve.
3 Pré-aqueça o forno a temperatura média.
4 No liquidificador, misture os ingredientes restantes e adicione a mistura à tigela reservada.
5 Combine tudo com um batedor de arame.
6 Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
7 Retire, deixe esfriar e desenforme.
8 Decore a gosto.
Este Bolo Integral com Chia é uma explosão de sabores e nutrientes. Uma delícia saudável que você não pode perder!
Este bolo integral com chia é uma prova de que a culinária saudável pode ser deliciosa. Cada fatia oferece uma mistura perfeita de nutrição e sabor, tornando-se uma escolha ideal para quem deseja cuidar da saúde sem abrir mão do prazer de comer. Por que não experimentar esta receita e descobrir por si como uma fatia desse bolo pode ser um verdadeiro deleite para o paladar e para o bem-estar?
Dê ao seu paladar e ao seu corpo o que eles merecem com essa maravilhosa receita de bolo integral com chia. Sabor e nutrição estão esperando por você em cada fatia. Aproveite!
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