O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro feito com leite condensado, chocolate e manteiga. No entanto, pessoas com restrições alimentares, como intolerância à lactose ou doença celíaca, não pode consumir os ingredientes do brigadeiro tradicional.
Felizmente, existem várias receitas de brigadeiro sem glúten e sem lactose que são deliciosas e fáceis de fazer. Confira esta receita simples e deliciosa de brigadeiro que atende às necessidades de quem busca opções livres desses ingredientes. Prepare-se para uma explosão de sabor sem preocupações!
Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose
Este brigadeiro, preparado com leite de coco, é uma opção deliciosa, sem glúten e sem lactose, que não fica atrás da receita tradicional de brigadeiro em nenhum aspecto!
Ingredientes:
- 1 vidro de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Granulado a gosto.
Instruções de preparo:
1 Em uma panela fora do fogo, misture o leite de coco e o achocolatado até dissolver completamente.
2 Leve ao fogo médio, mexendo constantemente por aproximadamente 15 minutos, até que o brigadeiro comece a ferver e atinja a consistência desejada.
3 Transfira o doce para um prato ou recipiente e deixe na geladeira por, no mínimo, 40 minutos.
4 Ao servir, adicione granulado a gosto por cima do brigadeiro. Delicie-se com essa irresistível sobremesa!
Com nossa receita fácil, você pode saborear a autenticidade do tradicional sem glúten e sem lactose. Delicie-se livremente com essa experiência irresistível!
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