Bolinha de queijo crocante: receita perfeita para um lanche delicioso
Receita fácil e rápida que vai deixar você com água na boca
As bolinhas de queijo crocante
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More são um clássico da culinária brasileira. São salgadinhos fritos que combinam uma massa crocanteA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More com um recheio cremosoA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More de queijo. Podem ser servidas como aperitivo, petisco ou acompanhamento de refeições.
A receita
Sequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More é simples e fácil de fazer, mas exige alguns cuidados para as bolinhas ficarem perfeitas. A massa deve ser bem cozida para não ficar mole, e o recheio deve ser cremosoA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More para não escorrer.
Bolinha de queijo crocante
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture a água, o leite, o sal e o óleo.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver.
- Abaixe o fogo e, sem parar de mexer, adicione a farinha de trigo de uma só vez.
- Continue mexendo até que a massa desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Adicione o queijo mussarela ralado à massa e misture bem.
- Faça bolinhas com a massa e passe-as pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
- Frite as bolinhas em óleo quente até ficarem douradas.
Dicas:
- Para que as bolinhas fiquem mais crocantes
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More, passe-as duas vezes pela farinha de rosca. - Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como presunto, bacon ou ervas finas.
- As bolinhas de queijo crocanteA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More podem ser congeladas antes de fritar.
- Sirva como aperitivo, acompanhadas de molho de tomate, ketchup ou maionese.
- Sirva como petisco, acompanhadas de cerveja ou vinho.
Com um pouco de criatividade, você pode criar diferentes receitasSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More de bolinha de queijo. Experimente diferentes tipos de queijo, ervas finas ou outros ingredientes para encontrar a combinação perfeita para o seu paladar. Bom apetite!
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