Culinária Brasileira

Fricassê de Carne Moída: Uma Delícia Simples e Saborosa

Fricassê de Carne Moída uma Receita Simples e fácil de fazer

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O fricassê de carne moída é um prato que combina a suculência da carne moída com a riqueza do molho de fricassê. É uma refeição perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma reunião com amigos.

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta receita une praticidade e um sabor incrível.

Fricassê de carne moída

Receita de fricassê de carne moída

Receita fácil e prática para preparar em um almoço ou um jantar delicioso. Vamos à receita!

Curso de Recheios 3.0

Ingredientes:

  • Azeite, a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 700g de carne moída
  • 1 tomate
  • Colorau, a gosto
  • Sal, a gosto
  • Pimenta-do-reino, a gosto
  • 1 xícara de milho verde
  • Cheiro-verde, a gosto
  • 2 copos de requeijão cremoso (200g cada)
  • 200g de mussarela ralada

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
  2. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente cozida.
  3. Acrescente o tomate picado, colorau, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  4. Adicione o milho verde e o cheiro-verde, misturando bem.
  5. Desligue o fogo e reserve.
  6. Em um refratário, faça uma camada com o preparado de carne moída.
  7. Cubra com uma camada de requeijão cremoso e, em seguida, uma camada de mussarela ralada.
  8. Repita as camadas até finalizar com queijo mussarela por cima.
  9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
  10. Retire do forno e sirva quente. O fricassê de carne moída está pronto para encantar o seu paladar.

Dicas para Tornar seu Fricassê Ainda Mais Irresistível:

  • Varie os Queijos: Experimente diferentes tipos de queijos para adicionar mais sabor à sua receita. Queijos como gouda, parmesão ou cheddar podem ser ótimas opções.
  • Inove nos Temperos: Adicione ervas frescas, como manjericão ou orégano, para dar um toque de frescor ao prato.
  • Acompanhamentos Criativos: Sirva o fricassê de carne moída com acompanhamentos criativos, como arroz colorido, purê de batatas ou uma salada fresca.
  • Congelamento: Prepare porções extras e congele para facilitar o dia a dia. Basta descongelar e aquecer quando a fome apertar.

Conclusão: Sabor e Praticidade em um Prato

O fricassê de carne moída é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com ingredientes acessíveis, preparo descomplicado e a possibilidade de personalização, essa receita promete conquistar não apenas o seu paladar, mas também facilitar a rotina na cozinha.

Experimente hoje mesmo essa delícia e descubra por que o fricassê de carne moída se tornou um clássico nas mesas brasileiras. Surpreenda sua família e amigos com um prato irresistível que certamente deixará todos com água na boca. Descubra mais receitas e dicas culinárias em nosso site!


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