Torta de Frango de Liquidificador Fofinha e Cremosa
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Ingredientes para a torta de frango
Recheio:
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1/2 pimentão picado
- 400 gramas de frango cozido e desfiado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de lemon pepper
- 1 lata de milho verde sem a conserva
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More - Cheiro verde a gosto
Ingredientes para a massa da torta:
- 4 ovos
- 50 gramas de parmesão ralado
- 1 colher de chá de lemon pepper
- 500 ml de leite integral
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 1 1/2 colher de sopa de fermento químico
Para a Montagem:
- 300 gramas de catupiry
Modo de Preparo do Recheio
1Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2Adicione os tomates e o pimentão, cozinhando até que fiquem macios.
3Junte o frango desfiado, a páprica, o lemon pepper, o milho verde e o molho de tomate. Misture bem.
4Acrescente o requeijão cremoso
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e o cheiro verde, mexendo até obter uma mistura cremosaA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e bem incorporada. Reserve.
Modo de preparo da Massa:
1No liquidificador, bata os ovos, o parmesão, o lemon pepper, o leite integral e o óleo até obter uma mistura homogênea
Termo Homogênea: Uma mistura uniforme, onde todos os ingredientes se combinam p... More.
2Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e adicione o fermento químico.
3Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa bem até que a massa fique lisa e sem grumos.
Montagem da torta:
1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, espalhando uniformemente.
3Distribua o recheio de frango sobre a massa.
4Coloque o catupiry sobre o recheio, espalhando para cobrir bem.
5Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio esteja totalmente coberto.
6Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a massa assada.
Que tal uma sobremesa que vai apenas 3 ingredientes para acompanhar esta deliciosa torta de frango?
Agora que você aprendeu esta receita de Torta de Frango de Liquidificador Fofinha e CremosaA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More, que tal continuar surpreendendo na cozinha?
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