Receitas Fit
Lasanha de Abobrinha Fit: Rápida, Fácil e Deliciosa!
Saboreie uma lasanha leve e deliciosa sem abrir mão do sabor, substituindo a massa por abobrinha!
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A lasanha de abobrinha fit oferece uma refeição saborosa e nutritiva, ideal para quem quer aproveitar o prazer de uma boa lasanha sem exagerar no carboidrato.
Ao trocar a massa tradicional por fatias de abobrinha, você corta os carboidratos e calorias, deixando o prato mais leve e perfeito para uma dieta equilibrada.
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- Rendimento: 4 porções
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
| Tempo | |
| Dificuldade |
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 300g de carne moída ou frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de requeijão (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Como preparar a Lasanha de Abobrinha Fit:
- Corte as abobrinhas em fatias finas, no sentido do comprimento.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem soltinha. Tempere com sal e pimenta.
- Acrescente o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos. Para um toque mais cremoso, adicione o requeijão opcional.
- Em um refratário, monte a lasanha, alternando camadas de abobrinha, carne moída e queijo muçarela.
- Finalize com uma camada generosa de queijo e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, até que o queijo esteja dourado e gratinado.
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Dica para uma lasanha mais leve:
- Para uma versão mais leve, substitua o requeijão por creme de ricota.
Vantagens em preparar a lasanha de abobrinha fit:
- Rapidez: É um prato relativamente rápido de preparar, ideal para o dia a dia.
- Sabor: O sabor da abobrinha combina muito bem com diversos ingredientes, resultando em uma explosão de sabores em cada garfada.
- Nutritiva: A abobrinha é rica em água e fibras, auxiliando na digestão e promove a sensação de saciedade.
A lasanha de abobrinha fit é uma forma deliciosa de incluir mais vegetais na sua alimentação, mantendo o prazer de uma refeição nutritiva.
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