Arroz de Forno com Calabresa de Preguiçoso
Pronto em minutos: o arroz de forno que te salva!
| INFORMAÇÕES DA RECEITA | DETALHES |
|---|---|
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Tempo de cozimento | 50 minutos |
| Rendimento | 8 porções |
Você é daquelas pessoas que ama um prato prático e delicioso, precisa conhecer o Arroz de Preguiçoso no Forno com Calabresa. Este prato é a solução perfeita para aqueles dias em que a preguiça bate e você não quer passar horas na cozinha. O que torna essa receita ainda mais especial é a facilidade de preparo. Você só precisa de alguns ingredientes que provavelmente já tem na sua despensa.
O arroz de forno é uma ótima alternativa para aproveitar sobras de arroz ou até mesmo para preparar um prato novo e saboroso. E a combinação com a calabresa traz um sabor marcante que vai deixar todo mundo com água na boca!
| Tempo | |
| Dificuldade |
Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilhas
- 2 ovos
- 1 gomo de calabresa
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 cubinho de caldo de galinha
- 1 caixa de creme de leite
- 1 molho de tomate em sachê
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de água quente
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola
- 2 dentes de alho picados
- Cheiro verde a gosto
- sal a gosto
Como preparar o arroz de forno com calabresa:
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de manteiga e mexa os ovos até que fiquem cozidos, mas ainda macios e reserve.
- Em uma forma ou travessa, coloque o arroz.
Adicione o caldo de galinha, o molho de tomate, a água quente, o creme de leite e a manteiga. Misture bem até que tudo esteja bem incorporado. - Acrescente o milho, a lata de ervilhas, o sal, o cheiro verde, a cenoura ralada, o alho picado, a cebola picada e a calabresa.
Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem distribuídos. - Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
Asse por cerca de 50 minutos, ou até que a água tenha evaporado completamente. - Desligue o forno e retire o papel alumínio.
Misture os ovos mexidos ao arroz antes de servir. - Sirva quente e aproveite!
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Qual acompanhamento combina com o Arroz de Preguiçoso com calabresa?
Esse prato combina bem com uma salada fresca, legumes grelhados ou até mesmo uma farofa. As opções são diversas, e você pode escolher conforme o seu gosto!
