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Panqueca de Chocolate: Receita fácil, simples e fofinha

Aprenda a fazer panquecas de chocolate macias e saborosas em casa

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A Panqueca de chocolate é um prato delicioso e versátil que pode ser servido para o café da manhã, brunch ou sobremesa. Elas são fáceis de fazer e podem ser personalizadas com uma variedade de ingredientes, como frutas, chocolate, mel e chantilly.

Neste artigo, vamos ensinar você a fazer panquecas de chocolate macias e saborosas. A receita é simples e fácil de seguir, e os ingredientes são fáceis de encontrar.

Receita de panqueca de chocolate simples e fofinha
Receita de panqueca de chocolate simples e fofinha

Ingredientes:


  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • Açúcar a gosto

 

Modo de Preparo:


  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por três minutos (você também pode utilizar um fue).
  2. Unte uma frigideira grande com margarina.
  3. Cozinhe dos dois lados.
  4. Recheie a gosto.

6 ideias de recheios para as suas panquecas de chocolate:

  • Creme de Avelã com Morangos:
    Uma combinação clássica e irresistível, o creme de avelã se funde perfeitamente com morangos frescos.
  • Doce de Leite com Nozes:
    A doçura do doce de leite contrasta com a textura crocante das nozes, criando uma panqueca indulgente.
  • Ganache de Chocolate e Banana:
    A suavidade do ganache de chocolate encontra a doçura natural da banana, oferecendo uma explosão de sabores.
  • Geleia de Framboesa e Creme de Amêndoas:
    A acidez da geleia de framboesa equilibra-se com a cremosidade do creme de amêndoas, proporcionando uma experiência única.
  • Mousse de Maracujá com Coco Ralado:
    A frescura do mousse de maracujá se combina com a sutileza do coco ralado, criando uma panqueca tropical.
  • Iogurte Grego com Frutas Vermelhas:
    A acidez do iogurte grego harmoniza-se perfeitamente com o mix de frutas vermelhas, proporcionando uma opção mais leve e refrescante.

Dicas para uma panqueca de chocolate perfeita e deliciosa:


  • Para panquecas mais macias, use leite morno.
  • Para panquecas mais finas, use menos farinha.
  • Para panquecas mais grossas, use mais farinha.
  • Adicione 1/2 xícara de frutas picadas à massa para fazer panquecas de chocolate com frutas.
  • Adicione 1/4 xícara de chocolate picado à massa para fazer panquecas de chocolate com chocolate.

Panqueca de chocolate é uma ótima opção para um café da manhã ou brunch delicioso e nutritivo. Esta receita é fácil de seguir e produz panquecas macias e saborosas, perfeitas para toda a família.


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