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Bolo de liquidificador salgado de presunto, queijo e tomate

O Encanto do Bolo de Liquidificador Salgado de Presunto, Queijo e Tomate

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O bolo de liquidificador salgado é uma opção deliciosa e prática, por sua simplicidade e sabor marcante. Uma receita que se destaca é o Bolo de liquidificador salgado Presunto, Queijo e Tomate, uma fusão de ingredientes que resulta em uma experiência culinária memorável.

Confira a receita e a praticidade do bolo de liquidificador salgado e aprecie cada pedaço.

Bolo de liquidificador salgado


Bolo de liquidificador salgado de presunto, queijo e tomate
Bolo de liquidificador salgado de presunto e queijo.

Ingredientes:


  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de presunto picado
  • 150 g de queijo muçarela ralado
  • 2 tomates picados

 

Modo de preparo:


  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro.
  3. No liquidificador, bata a farinha, os ovos, o leite, o óleo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione o presunto picado, o queijo muçarela ralado e os tomates picados e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.

Dicas:


  • Você pode usar qualquer tipo de queijo que desejar, como provolone, cheddar, parmesão, etc.
  • Para um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 xícara de creme de leite à massa.
  • Se quiser um bolo mais crocante, polvilhe com parmesão ralado antes de levar ao forno.

Variações:


  • Para um bolo mais picante, adicione 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino à massa.
  • Para um bolo mais colorido, adicione 1/2 xícara de brócolis picado ou ervilha cozida.
  • Para um bolo mais saudável, use farinha integral e substitua o óleo por azeite.

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