Se você está em busca de uma receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More que combina sabores agridoces e uma texturaA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More crocanteA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e suculenta, o Frango Agridoce é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More incrível para preparar essa iguaria em sua própria cozinha.
Além disso, discutiremos a origem desse prato, seus ingredientes essenciais e dicas para garantir um resultado delicioso. Prepare-se para uma viagem culinária que vai deixar seu paladar pedindo por mais!
Ingredientes do Frango agridoce
- Fiz essa quantidade para 1 kg de coxa de frango, mas ficaria melhor para 2 kg
- 4 dentes de alho picados
- 3 colheres de maionese
- 2 colheres de mel
- 1 colher de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
Marinada:
- 3 cebolas grandes
- cheiro verde a gosto (coloquei 1/3 de um maço +ou-)
- Um tomate-grande inteiro
- Suco de 3 laranjas
- 2 limões (um para lavar o frango e um para marinada)
- Azeite, temperos e sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Primeiramente pegue todos os ingredientes da marinada e bata no liquidificador. Em seguida, deixe a coxa marinando na geladeira de um dia pro outro.
- Logo após isso tire do marinado com um pegador e reserve.
- Então, logo depois, em um recipiente e misture três colheres de maionese, coloque um pouco de azeite, duas colheres de mel e em seguida adicione o frango. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos.
- Procure sempre virar na metade do tempo em ambos para que doure dos dois lados.
- Enquanto isso, vamos ao preparo do molho, então numa panela coloque o shoyu e algo para adoçar, sendo três colheres de sopa de açúcar mascavo.
- Por fim, deixe o molho ferver até ficar grosso.
- Então, como o frango pronto, despeje o molho por cima, adicione cheiro verde fresco picado.
- Sirva-se.
Dicas para um Resultado Perfeito
- Certifique-se de que o óleo na frigideira esteja bem quente antes de adicionar o frango. Isso garantirá que os pedaços fiquem crocantesA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More por fora.
- Você pode ajustar a quantidade de açúcar mascavo e vinagre de arroz de acordo com suas preferências pessoais. Se gosta de um sabor mais doce, aumente o açúcar; se preferir mais ácido, adicione mais vinagre.
- Para dar um toque de frescor ao prato, acrescente cebolinha verde picada por cima antes de servir.
O Frango Agridoce é uma explosão de sabores que combina influências culinárias chinesas e brasileiras. Com sua mistura equilibrada de sabores agridoces e texturaA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More crocanteA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More, este prato é uma escolha perfeita para uma refeição especial ou para surpreender seus convidados.
Agora que você conhece a receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More e algumas dicas para preparar o Frango Agridoce, não perca a oportunidade de experimentá-lo em sua própria cozinha. Este prato é uma verdadeira celebração de sabores e aromas que certamente encantará seu paladar.
Então, reúna os ingredientes, siga os passos simples e prazer de uma refeição deliciosa que combina o melhor de dois mundos culinários. O Frango Agridoce está esperando para conquistar seu coração e seu paladar. Bom apetite!
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