Vegetariano e Vegano
Técnicas, dicas, e receitas para substituir ingredientes não veganos por opções veganas e vegetariano em receitas tradicionais.
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Maionese Vegana de Grão de Bico: Uma opção saborosa e nutritiva
A maionese é um molho cremoso e saboroso que é frequentemente usado em sanduíches, saladas e outros pratos. Tradicionalmente, a…
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Torta de ricota e legumes: uma opção mais leve e saborosa
O sabor da torta de ricota e legumes tem um sabor suave e cremoso, com um toque de acidez dos…
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Sanduíche com Carne de Casca de Banana Vegano
A crescente busca por alternativas sustentáveis na alimentação deu origem a uma variedade de opções inovadoras, e a carne de…
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Palitinhos de abobrinha crocante: Fácil e delicioso
Os Palitinhos de abobrinha é uma receita fácil e saudável, perfeita para um aperitivo leve. A abobrinha é um vegetal…
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Sunomono: salada de pepino agridoce japonesa
Sunomono é uma salada de pepino agridoce japonesa que é um acompanhamento popular em restaurantes e lares japoneses. É feita…
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Moqueca de Ovos: Uma Deliciosa Opção Vegetariana
A moqueca é um prato tradicional da culinária brasileira, geralmente preparado com peixe ou frutos do mar, mas hoje vamos…
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Feijoada Vegana fácil
A feijoada, um prato tradicional brasileiro, é amada por muitos por sua combinação rica de sabores e texturas. No entanto,…
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Bacon vegano de berinjela saboroso e fácil ótima opção para substituir o bacon tradicional
Uma alternativa que merece destaque é o “bacon” vegano de berinjela, que promete encantar seu paladar de maneira conveniente e…
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Hambúrguer Vegetariano: Uma Receita Deliciosa e Saudável
Os hambúrgueres vegetarianos se tornaram uma opção cada vez mais popular para aqueles que desejam adotar uma alimentação baseada em…
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Receita de Pastel vegano
Com o crescente aumento de pessoas que adotam uma dieta vegana, é importante ter opções de receitas que atendam a…
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Strogonoff de cogumelos shitake com palmito
O Strogonoff é um prato clássico e reconfortante que muitos amam. Mas e se você é vegetariano ou simplesmente quer…
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Receita de lasanha de brócolis ao molho branco
A lasanha é um prato típico da culinária italiana, muito apreciado no Brasil. A versão tradicional é feita com molho…
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Kimchi: Um alimento fermentado típico da Coreia
Kimchi é um prato tradicional coreano feito de legumes fermentados e temperados com uma variedade de ingredientes, incluindo pimenta em…
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Ratatouille a provençal, uma delícia clássica francesa
Um prato que representa perfeitamente essa tradição francesa gastronômica é o Ratatouille. Este prato, além de ser delicioso, é uma…
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