Bolo de Carne Recheado com Queijo e Espinafre: Receita Irresistível
Fácil de preparar e difícil de esquecer
Se você é um amante da culinária e está procurando por uma receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More que vai surpreender o paladar dos seus convidados, o bolo de carne recheado com queijo e espinafre é a escolha perfeita.
Esta deliciosa iguaria combina a suculênciaA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More da carne, a cremosidade do queijo e a nutrição do espinafre em um prato único e irresistível. Neste artigo, vamos compartilhar uma receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More desse que fará sucesso em qualquer ocasião.
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Ingredientes:
- 500g de carne moída (pode ser carne bovina, suína, ou uma mistura das duas)
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 de xícara de leite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Para o Recheio:
- 200g de espinafre fresco
- 200g de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
Para o Molho (opcional):
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de orégano
Modo de Preparo
- Começamos pelo recheio, lave bem o espinafre e cozinhe em uma panela com água fervente por cerca de 2 minutos. Escorra o espinafre e aperte para remover o excesso de água. Pique finamente o espinafre cozido e reserve.
- Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o leite, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa homogêneaTermo Homogênea: Uma mistura uniforme, onde todos os ingredientes se combinam p... More.
- Divida a massa de carne ao meio e achate cada metade em uma superfície limpa e plana. Elas se tornarão as “camadas” do seu bolo de carne.
- Espalhe metade do queijo mussarela ralado sobre uma das camadas de carne.
- Em seguida, espalhe o espinafre picado por cima do queijo.
- Cubra o recheio com a outra metade do queijo mussarela ralado.
- Coloque a segunda camada de carne sobre o recheio e una as bordas das duas camadas para selar bem o recheio.
- Se desejar, você pode preparar um molho simples misturando o molho de tomate, azeite de oliva e orégano. Despeje uma camada fina desse molho sobre o bolo de carne antes de assar.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque o bolo de carne recheado em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que a carne esteja completamente cozida e o topo esteja dourado.
- Retire o bolo de carne do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortá-lo em fatias e servir.
Dicas e Sugestões
- Você pode personalizar essa receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More de acordo com suas preferências. Experimente diferentes tipos de queijo, como queijo cheddar ou queijo provolone, para variar o sabor.
- O molho de tomate é opcional, mas adiciona um toque extra de sabor. Você também pode servir o bolo de carne com um molho de sua escolha, como molho barbecue.
- Acompanhe com uma salada fresca ou legumes assados para uma refeição completa e equilibrada.
- Se preferir uma versão mais saudável, substitua a carne moída por carne de frango ou peru.
Esta receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More de bolo de carne recheado com queijo e espinafre é uma verdadeira explosão de sabor que vai encantar o paladar de todos os que o provarem. Experimente e desfrute de um prato que combina texturasA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e sabores de forma excepcional. Bom apetite!