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Como Fazer Conserva de Pimenta Biquinho Passo a Passo

Faça conserva de pimenta biquinho em sua casa.

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Vamos aprender como fazer conserva de pimenta biquinho é uma ótima maneira de aproveitar a safra dessa delícia da natureza. É fácil de fazer e pode ser usada em diversos pratos, como sanduíches, pizzas, massas e carnes.

Como fazer Conserva de pimenta biquinho


Faça conserva de pimenta biquinho em sua casa.

Ingredientes:


  • 200g de pimenta biquinho fresca
  • ¼ xícara de açúcar
  • ¼ xícara de água
  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de chá de vinagre branco
  • Sal a gosto

 

Modo de preparo:


  1. Lave bem as pimentas biquinho e retire os cabos.
  2. Em uma panela, adicione o açúcar, a água, o vinagre e o sal. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos.
  3. Desligue o fogo e adicione as pimentas biquinho, o alho e a folha de louro.
  4. Distribua as pimentas biquinho em vidros esterilizados.
  5. Despeje o líquido quente sobre as pimentas biquinho até atingir no máximo ¾ do vidro.
  6. Tampe os vidros e guarde em local fresco e escuro por pelo menos 5 dias.

Dicas:


  • Você pode adicionar outros temperos à conserva, como orégano, pimenta-do-reino ou gengibre.
  • Se quiser uma conserva mais picante, use pimentas biquinho mais picantes.
  • A conserva pode ser armazenada por até 1 ano em local fresco e escuro.
  • Use luvas ao manusear as pimentas para evitar irritações na pele e especialmente nos olhos.
  • Lembre-se de que o tempo de armazenamento pode intensificar o sabor das pimentas.

Fazer conserva de pimenta biquinho em casa é uma maneira deliciosa de preservar esse ingrediente vibrante e adicionar um toque especial às suas refeições. Seguindo este guia simples, você pode criar conservas saborosas que serão um sucesso em suas receitas. Experimente e aproveite o sabor intenso da pimenta biquinho por muito mais tempo.

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