Coxinha da asa de frango frito: Crocante por Fora e Suculenta por Dentro

Quem resiste a uma coxinha da asa frita crocante por fora e suculenta por dentro? As coxinhas da asa de frango são um sucesso em qualquer refeição.

Se você está buscando uma receita prática e cheia de sabor, veio ao lugar certo. Aqui, você aprenderá a fazer o frango frito mais crocantes e deliciosos que já provou!

Esta receita é perfeita para petisco, entradas ou até como prato principal em um almoço descontraído, confira o passo a passo de como fazer essas delícias de maneira prática e com resultado incrível.

Ingredientes:

• 1 kg de coxinha da asa de frango
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Paprica defumada
• Lemon pepper
• Óleo vegetal para fritar

Modo de preparo:

1. Tempere as coxinhas de frango com sal, pimenta-do-reino, paprica defumada e lemon pepper.
2. Passe cada coxinha primeiro na farinha de trigo, cobrindo bem. Em seguida, mergulhe no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para o empanado ficar firme.
3. Aqueça o óleo em fogo médio-alto até atingir a temperatura ideal para fritura. Frite as asinhas aos poucos, até que estejam douradas e crocantes por fora, e cozidas por dentro.
4. Retire as coxinhas da asa da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva imediatamente enquanto ainda estão quentes e crocantes.

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Agora que você sabe como preparar a coxinha da asa frita crocante, é só se deliciar com essa receita irresistível.

Experimente fazer em casa e não esqueça de compartilhar a receita e aproveitar cada mordida!