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Bolo de Milho Romeu e Julieta – Sobremesa deliciosa Brasileira

Aprenda a Fazer Esta Combinação Perfeita de Milho, Queijo Minas e goiabada.

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O bolo de milho Romeu e Julieta é uma sobremesa deliciosa e popular no Brasil. É uma variação do bolo de milho tradicional, feito com farinha de milho, pedaços de goiabada e queijo minas, queijo parmesão ou requeijão para criar uma combinação irresistível de sabores.

O bolo de milho Romeu e Julieta pode ser servido quente ou frio, perfeito para acompanhar um café ou chá. É uma opção deliciosa para sobremesas ou lanches da tarde, e certamente agradará a todos os amantes de queijo, goiabada e milho.

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A adição de queijo minas na receita traz um toque salgado e cremoso que combina perfeitamente com a doçura do bolo de milho e da goiabada. O resultado é uma sobremesa com um sabor equilibrado e irresistível, que agrada a todos os paladares.

Confira a receita completa e o modo de preparo desta incrível sobremesa!

Bolo de milho romeu e julieta

Bolo de milho romeu e julieta

Em aproximadamente 40 minutinhos, você pode deliciar esta maravilha. O bolo de milho romeu e julieta é perfeito para acompanhar aquele cafezinho passado na hora!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 49 minutes
Course bolos, Sobremesa
Cuisine brasileira
Servings 4 pessoas

Ingredients
  

  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 2 colheres de margarina
  • 4 ovos
  • Meia xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de milho-verde ou 3 espigas de milho-verde cozido
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado 50g ou 200 gramas de queijo minas em cubos
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 e meia xícara de açúcar
  • Goiabada em fatias a gosto

Instructions
 

  • Bata tudo no liquidificador, menos o fermento, o queijo e a goiabada por 5 minutos.
  • Coloque o fermento, mexa com a colher.
  • Unte a forma ou assadeira com manteiga.
  • Coloque a massa na assadeira ou forma untada.
  • Adicione o queijo em pedaços e a goiabada também em pedaços à massa.
  • Caso prefira, você pode adicionar fatias de mussarela por cima, fica a seu critério.
  • Lembre-se de que o queijo e a goiabada são a gosto.
  • Leve ao forno, entre 30 a 40 minutos, com o forno pré-aquecido com temperatura a 180 graus, ou até assar e dourar.
  • Retire e deixe esfriar por 5 minutos.
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