Receita de vaca atolada fácil e deliciosa
Costela de Boi e Mandioca: Combinação Perfeita
Hoje, vamos falar sobre como fazer uma versão simplificada da clássica receita
Sequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More de “vaca atolada”. Se você gosta de surpreender seus convidados com pratos diferenciados e saborosos, está no lugar certo.
Prepare-se para separar os ingredientes e seguir nossas dicas para criar esse prato delicioso.
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Ingredientes para a Receita de Vaca Atolada:
1 kg de costela de boi, cortada em pedaços
1 kg de mandioca, também cortada em pedaços
Suco de 1 limão
1/2 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho, amassados
3 cebolas grandes, picadas
2 folhas de louro
2 tabletes de caldo de costela
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de coentro picado
1 litro de água fervente
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, tempere a costela com suco de limão.
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure as costelas.
- Adicione o alho e a cebola, refogando a mistura.
- Acrescente as folhas de louro, os tabletes de caldo de costela e a água fervente.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, a partir do início da pressão.
- Após isso, retire a pressão, abra a panela e adicione a mandioca.
- Cozinhe sem tampar a panela por cerca de 15 minutos, até a mandioca amolecer e o caldo engrossar.
- Desligue o fogo, transfira para uma travessa de vidro e finalize com salsa e coentro picados antes de servir.
O resultado é uma deliciosa receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More de vaca atolada, perfeita para acompanhar com arroz branco e uma salada. Essa receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More de vaca atolada é rápida e fácil de preparar, então você com certeza vai querer repetir. A costela bovina, além de deliciosa, se torna macia
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More e saborosa nesse prato, proporcionando uma experiência única.
Não perca a oportunidade de surpreender seus amigos e familiares com esse prato irresistível.
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