Sobremesa de banana caramelizada cremosa
Banana caramelizada cremosa: uma sobremesa que vai te conquistar
A banana caramelizada é uma sobremesa irresistível que combina a doçura natural da banana com a riqueza do caramelo. Esta iguaria tem conquistado paladares em todo o mundo, tornando-se uma opção popular em restaurantes e cozinhas caseiras.
Neste artigo, exploraremos a história, a preparação e algumas opções deliciosas desta sobremesa incrível.
Ingredientes da sobremesa de banana caramelizada
Preparar banana caramelizada é surpreendentemente simples e requer apenas alguns ingredientes básicos. Aqui está uma receita
Sequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More fácil para você experimentar em casa:
Para a banana caramelizada
- 10 bananas cortadas em rodelas
- ½ xícara(chá) de água
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ¼ colher(chá) de noz moscada
- 1 pitada de sal
- 2 colheres(sopa) de leite condensado
Para o creme
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de maisena
Para a montagem
- 130 gramas de biscoito maria sabor chocolate
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo da banana caramelizada
1 Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.
2 Adicione a água, aos poucos, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Acrescente as bananas em rodelas, misture para incorporar
Incorporar: ato de misturar um ingrediente a outro, de forma delicada e homogên... More.
3 Coloque a noz-moscada, o sal, mexa para agregar, e deixe ferver até as bananas caramelizarem. Não deixe as bananas se desmancharem por completo.
4 Adicione o leite condensado (2 colheres de sopa) misture para incorporarIncorporar: ato de misturar um ingrediente a outro, de forma delicada e homogên... More e retire do fogo. Reserve.
Preparando o creme
1 Coloque na panela o leite, a maisena, misture bem para dissolver por completo.
2 Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a banana caramelizada (4 colheres de sopa).
3 Misture bem para agregar, e leve ao fogo baixo, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
Montagem
1 Num refratário coloque metade do creme, em seguida uma camada de biscoito maria picado grosseiramente, e o restante do creme.
2 Cubra com a banana caramelizada e polvilhe canela em pó a gosto e leve para gelar por 2-3 horas.
3 Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de sobremesa de banana.
Dica: Experimente estas variações
Uma das maravilhas da banana caramelizada é a suas características. Você pode personalizar de várias maneiras para atender ao seu gosto pessoal. Aqui estão algumas variações populares:
- Banana Caramelizada com Nozes: Adicione algumas nozes picadas por cima das bananas antes de servir para uma textura
A sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More crocanteA sensação que os alimentos causam na boca, relacionada à sua consistência, ... More. - Banana Caramelizada com Rum: Flambear as bananas com um toque de rum antes de servir pode adicionar um sabor extra e um toque de sofisticação à sobremesa.
- Banana Caramelizada com Chocolate: Derreta um pouco de chocolate amargo e regue sobre as bananas caramelizadas para um toque indulgente.
- Banana Caramelizada com Sorvete: Sirva as bananas caramelizadas com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa decadente.
Com uma receitaSequência de instruções detalhadas para preparar um prato específico, conten... More simples, você pode preparar essa sobremesa incrível em casa e personalizá-la de acordo com suas preferências. Experimente diferentes variações, adicione seus ingredientes favoritos e desfrute do sabor incrível da banana caramelizada sempre que quiser satisfazer seu paladar por algo doce e reconfortante.
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