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Como fazer torta de sardinha de liquidificador (a melhor receita)

Torta de sardinha rápida e saborosa, de dar água na boca!

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A torta de sardinha de liquidificador é uma receita tradicional e deliciosa, que você pode preparar de várias maneiras. A sardinha é um ingrediente fácil de encontrar em mercados e mercearias. O sabor dessa torta é indescritível—só quem já provou sabe do que estou falando!

Ao dar uma mordida na torta, você sente a combinação da sardinha com os temperos e o sabor do tomate, que realça ainda mais o prato. Experimente esta receita de torta de sardinha e surpreenda-se! Depois, compartilhe nos comentários o que você achou!

  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de cozimento: 40 minutos
  • Rendimento: 8 porções
Tempo
Dificuldade

Ingredientes para a massa para torta de sardinha

  • 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de Azeite extra virgem
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para o recheio:

  • 1/2 xícara (chá) de milho-verde
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de Azeite
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 2 latas de sardinhas picadas
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino (opcional)
  • 1 colher (chá) de sal

Como preparar a torta de sardinha de liquidificador:

  1. Junte o leite, o azeite, o queijo ralado e os ovos no liquidificador, e bata até obter a consistência de uma massa homogênea.
  2. Agora adicione aos poucos a farinha de trigo e o fermento, e bata rapidamente e reserve-a.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola por 3 minutos.
  4. Adicione na panela o tomate, o milho-verde e a ervilha. Acrescente a sardinha e misture bem. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
  5. Em uma assadeira untada, despeje metade da massa na assadeira e espalhe a massa em toda a superfície da assadeira.
  6. Em seguida, adicione o recheio sobre a massa da assadeira com delicadeza, para o recheio não afundar demais.
  7. Adicione o recheio em toda a superfície da assadeira.
  8. Agora despeje o restante da massa sobre o recheio da torta.
  9. Leve ao forno a 180 °C por 40 minutos ou até la dourar.

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A torta caseira de sardinha é um prato delicioso e fácil de preparar. Ela se destaca como uma opção popular para um almoço ou jantar rápido, utilizando ingredientes simples e comuns na maioria das cozinhas.

Além disso, a torta de sardinha é uma escolha relativamente saudável. As sardinhas são ricas em proteínas, ômega-3 e outros nutrientes importantes. Ao fazer sua própria massa, você controla a quantidade de gordura e sódio na receita.

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[Total: 2 Média: 5]

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