Sobremesa

10 Sabores de Picolé Gourmet para Refrescar do calor intenso

Sabor e Sofisticação: Os Melhores Picolés para o Verão

Avalie este Post!
[Total: 1 Média: 5]

Aprenda como fazer 10 Sabores de picolé gourmet refrescante para o calor intenso do Brasil. O verão chegou e com ele vêm as altas temperaturas, tornando a busca por maneiras de se refrescar uma prioridade. Nada combina mais com o calor do que um picolé gelado e saboroso.

Neste artigo, apresentaremos 10 sabores de picolé gourmet que irão surpreender o seu paladar e refrescar seus dias quentes de verão. Prepare-se para uma jornada de sabor e aprenda como fazer cada um deles em casa.

10 Sabores de Picolé Gourmet


picolé

Confira a seguir os 10 sabores de picolé gourmet caseiro para você se refrescar do calor intenso:

1. Picolé de Morango com Manjericão


Ingredientes:

  • 2 xícaras de morangos frescos
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • Folhas de manjericão fresco

Modo de Preparo:

  1. Lave e pique os morangos.
  2. Em uma panela, leve os morangos, o açúcar e o suco de limão ao fogo baixo, mexendo até formar uma calda.
  3. Adicione folhas de manjericão fresco à calda e deixe esfriar.
  4. Coloque a mistura nos moldes de picolé e leve ao congelador até que estejam firmes.

 

2. Picolé de Manga com Pimenta


Ingredientes:

  • 2 mangas maduras
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1 pitada de pimenta caiena (ajuste a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Descasque e corte as mangas em pedaços.
  2. Misture as mangas, o açúcar, o suco de limão e a pimenta caiena no liquidificador.
  3. Bata até obter um purê suave.
  4. Despeje nos moldes de picolé e congele até ficarem sólidos.

 

3. Picolé de Coco com Abacaxi


Ingredientes:

  • 2 xícaras de abacaxi fresco picado
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/4 de xícara de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Coloque o abacaxi picado no liquidificador e bata até obter um purê.
  2. Misture o purê de abacaxi, o leite de coco e o açúcar.
  3. Despeje a mistura nos moldes de picolé e congele até que estejam firmes.

 

4. Picolé de Chocolate Belga


Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de chocolate belga derretido
  • 1/4 de xícara de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o leite e o creme de leite até ficarem quentes.
  2. Adicione o chocolate belga derretido e o açúcar à mistura quente.
  3. Mexa até que o chocolate e o açúcar estejam completamente dissolvidos.
  4. Deixe a mistura esfriar.
  5. Despeje nos moldes de picolé e congele por pelo menos 6 horas.

 

5. Picolé de Melancia com Limão


Ingredientes:

  • 2 xícaras de melancia fresca picada
  • Suco de 2 limões
  • 1/4 de xícara de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Coloque a melancia picada no liquidificador e bata até obter um purê.
  2. Misture o purê de melancia, o suco de limão e o açúcar.
  3. Despeje a mistura nos moldes de picolé e congele até que estejam firmes.

 

6. Picolé de Café Expresso


Ingredientes:

  • 2 xícaras de café expresso forte
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Misture o café expresso, o leite e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Deixe a mistura esfriar.
  3. Despeje nos moldes de picolé e congele por pelo menos 4 horas.

 

7. Picolé de Lavanda com Limão


Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de flores de lavanda secas
  • 2 xícaras de água
  • Suco de 2 limões
  • 1/4 de xícara de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Ferva as flores de lavanda em 2 xícaras de água por cerca de 5 minutos.
  2. Coe a mistura e deixe esfriar.
  3. Misture o suco de limão e o açúcar à infusão de lavanda.
  4. Despeje nos moldes de picolé e congele até que estejam firmes.

 

8. Picolé de Framboesa com Chocolate Branco


Ingredientes:

  • 2 xícaras de framboesas frescas
  • 1/2 xícara de chocolate branco derretido
  • 1/4 de xícara de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Coloque as framboesas no liquidificador e bata até obter um purê.
  2. Misture o purê de framboesa, o chocolate branco derretido e o açúcar.
  3. Despeje a mistura nos moldes de picolé e congele até que estejam firmes.

 

9. Picolé de Pistache com Amêndoas


Ingredientes:

  • 1 xícara de pistache sem casca
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de leite

Modo de Preparo:

  1. Em um liquidificador, bata o pistache, as amêndoas, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura nos moldes de picolé e congele por pelo menos 6 horas.

 

10. Picolé de Banana com Canela


Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

  1. Descasque as bananas e corte-as em pedaços.
  2. Coloque as bananas, o leite, o açúcar e a canela no liquidificador.
  3. Bata até obter uma mistura suave.
  4. Despeje nos moldes de picolé e congele por pelo menos 4 horas.

Veja também: Sorvete de abacate cremoso com 4 ingredientes

Clique aqui e entre no Grupo Vip de Dicas e Receitas no WhatsApp 👈

Agora que você conhece essas deliciosas receitas de picolé gourmet, está pronto para se refrescar neste verão. Experimente cada um desses sabores únicos e surpreenda seus amigos e familiares com essas sobremesas refrescantes e sofisticadas.

Lembre-se de personalizar suas receitas de picolé de acordo com suas preferências, ajustando os ingredientes e as quantidades conforme desejado. Com essas receitas em mãos, você está pronto para aproveitar o verão da melhor maneira possível. Divirta-se fazendo e saboreando cada picolé gourmet, refrescantes e deliciosos!

dicasdochef

Somos apaixonados pela gastronomia e optamos por lançar este site para compartilhar vivências, receitas e orientações com todos que têm paixão pela culinária ou aspiram a aprimorar seus conhecimentos nesse campo. Afinal, quem não aprecia uma boa refeição, não é verdade? Partilho desse mesmo amor pela comida e estamos empenhados em oferecer dados precisos e valiosos para auxiliar os demais a aprimorarem suas aptidões culinárias.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo